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Gefüllte Brownies

von Orangig , Globus Neutraubling

45 min
Dauer
15 Min
Backzeit
180 °C
Temperatur
Umluft
mittel

Gefüllte Brownies

Zubereitung: 45 min
Backzeit: 15 min

von Orangig , Globus Neutraubling

180 °C
Temperatur
Umluft
mittel

Ihre Einkaufsliste12 Zutaten

So wird's gemacht

1. Die Kuvertüre klein hacken und mit Butter schmelzen. Danach abkühlen lassen.

2. Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.

3. Das Mehl mit dem Backpulver und den Gewürzen mischen.

4. Abwechselnd mit der Schokoladenbutter unter die Eimasse rühren. Den Teig 3 Std. kühl stellen.

5. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit genügend Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Leicht flach drücken und backen.

6. Die Marmelade leicht erwärmen und jeweils zwei abgekühlte Plätzchen damit zusammensetzen.

7. Die Kuvertüre klein hacken und im Wasserbad schmelzen.

8. Auf jedes Plätzchen einen Tupfer Kuvertüre setzen und mit Orangenzesten verzieren.

1

Die Kuvertüre klein hacken und mit Butter schmelzen. Danach abkühlen lassen.

2

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.

3

Das Mehl mit dem Backpulver und den Gewürzen mischen.

4

Abwechselnd mit der Schokoladenbutter unter die Eimasse rühren. Den Teig 3 Std. kühl stellen.

5

Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit genügend Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Leicht flach drücken und backen.

6

Die Marmelade leicht erwärmen und jeweils zwei abgekühlte Plätzchen damit zusammensetzen.

7

Die Kuvertüre klein hacken und im Wasserbad schmelzen.

8

Auf jedes Plätzchen einen Tupfer Kuvertüre setzen und mit Orangenzesten verzieren.

Gefüllte Brownies