Himbeer-Ingwer-Limo

Name: Himbeer-Ingwer-Limo
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 100 Himbeeren; 1 Ingwer; 5 Limette; 120 Kokosblütenzucker; 3 Rosmarinzweig; 700 Mineralwasser

leicht

Zutatenliste

100 g Himbeeren

1 Stk Ingwer
daumengroß

5 Stk Limetten

120 g Kokosblütenzucker

3 Zweig Rosmarinzweige

700 ml Mineralwasser

So wird’s gemacht

Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abzupfen und grob hacken.

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Limetten auspressen, mit 100 ml Wasser mischen, erhitzen und Zucker darin auflösen.

Rosmarin und Ingwer zugeben, abkühlen lassen.

Himbeeren zugeben und mit 700 ml Mineralwasser auffüllen.

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Zutaten 4 Portionen

Himbeeren

100 g

Ingwer

1 Stk daumengroß

Limetten

5 Stk

Kokosblütenzucker

120 g

Rosmarinzweige

3 Zweig

Mineralwasser

700 ml

Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abzupfen und grob hacken.

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Limetten auspressen, mit 100 ml Wasser mischen, erhitzen und Zucker darin auflösen.

Rosmarin und Ingwer zugeben, abkühlen lassen.

Himbeeren zugeben und mit 700 ml Mineralwasser auffüllen.

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