Joghurt-Frucht-Eis am Stiel
Bewusst genießen mit Globus.
Gesamtzeit
300
Zubereitung
15
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Den Joghurt mit dem Puderzucker und Zitronensaft verrühren.
Die Sahne cremig schlagen und unter die Mischung heben.
Die Früchte waschen, putzen und ggf. zerkleinern. Vorsichtig unter die Joghurtmasse heben und in Eisförmchen verteilen.
Eis-Stiele nicht vergessen!
Eis mindestens 5 Stunden oder am besten über Nacht einfrieren.
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Mehr zum Rezept
Sommerliche Erfrischung leicht gemacht: Das Joghurt-Frucht-Eis am Stiel ist eine köstliche Leckerei, die sich ideal für warme Tage eignet. Die Zubereitung dieses erfrischenden Desserts ist unkompliziert und macht Spaß. Die Hauptzutaten sind Sahne, cremiger Joghurt und Puderzucker, die zusammen mit einem Spritzer Zitronensaft eine harmonische Basis bilden. Zur Wahl stehen verschiedene Früchte, wobei Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Ob Beeren, Mangos oder Pfirsiche – jede Frucht verleiht dem Eis eine eigene Note. Nachdem Sie die Sahne luftig aufgeschlagen haben, wird sie behutsam unter die Joghurtmischung gehoben, gefolgt von den vorbereiteten Früchten. Der letzte Schritt besteht darin, die Mischung in Eisförmchen zu füllen und für mindestens fünf Stunden, besser noch über Nacht, einzufrieren. So entsteht ein erfrischendes, selbstgemachtes Eis, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert.
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Zutaten 10Portionen
Schritt 1/4
Den Joghurt mit dem Puderzucker und Zitronensaft verrühren.
Die Sahne cremig schlagen und unter die Mischung heben.
Die Früchte waschen, putzen und ggf. zerkleinern. Vorsichtig unter die Joghurtmasse heben und in Eisförmchen verteilen.
Eis mindestens 5 Stunden oder am besten über Nacht einfrieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Joghurt mit dem Puderzucker und Zitronensaft verrühren.
Die Sahne cremig schlagen und unter die Mischung heben.
Die Früchte waschen, putzen und ggf. zerkleinern. Vorsichtig unter die Joghurtmasse heben und in Eisförmchen verteilen.
Eis-Stiele nicht vergessen!
Eis mindestens 5 Stunden oder am besten über Nacht einfrieren.
