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Joghurt-Frucht-Eis am Stiel

Bewusst genießen mit Globus.

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leicht

Zutatenliste

200 g Sahne

400 g Joghurt
mind. 3,5 % Fett

70 g Puderzucker

1 EL Zitronensaft

300 g Früchte
nach Wahl

So wird’s gemacht

Joghurt-Frucht-Eis am Stiel

Den Joghurt mit dem Puderzucker und Zitronensaft verrühren.

Die Sahne cremig schlagen und unter die Mischung heben.

Die Früchte waschen, putzen und ggf. zerkleinern. Vorsichtig unter die Joghurtmasse heben und in Eisförmchen verteilen.

Eis-Stiele nicht vergessen!

Eis mindestens 5 Stunden oder am besten über Nacht einfrieren.

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