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Ihre aktuelle Einkaufsliste

Rosinenhäufchen

von Sonja, Globus Mühldorf

30 min

Dauer

20 Min

Backzeit

175 °C

Temperatur

Ober-/ Unterhitze

leicht

1

Ihre Einkaufsliste8 Zutaten

200 g Butter
125 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Stk Eigelb
280 g Mehl
2 EL Milch
100 g abgezogene,gehackte Mandeln
150 g Rosinen

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Butter schaumig rühren.

Nach und nach Puderzucker, Vanillezucker und Eigelb dazu geben. Alles gut verrühren.

Das gesiebte Mehl abwechselnd esslöffelweise mit der Milch unterrühren.

Zum Schluss die Mandeln und Rosinen unterheben.

Nun setzt man mit Hilfe von zwei Teelöffeln die Rosinenhäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Nach dem Backen erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen.

1✔

Butter schaumig rühren.

2✔

Nach und nach Puderzucker, Vanillezucker und Eigelb dazu geben. Alles gut verrühren.

3✔

Das gesiebte Mehl abwechselnd esslöffelweise mit der Milch unterrühren.

4✔

Zum Schluss die Mandeln und Rosinen unterheben.

5✔

Nun setzt man mit Hilfe von zwei Teelöffeln die Rosinenhäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

6✔

Nach dem Backen erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Rosinenhäufchen