Vanille Kinderschokolade Plätzchen

von Célina , Globus Losheim am See

50 min
Dauer
15 Min
Backzeit
160 °C
Temperatur
Umluft
leicht
1

Ihre Einkaufsliste8 Zutaten

  • 6 Stk Kinderschokolade Riegel
  • 125 g Kalte Butter
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Stk Ei
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Zucker
  • 1 Stk Mark einer Vanilleschote

So wird's gemacht

Butter in kleine Stücke schneiden.

1

Butter in kleine Stücke schneiden.

2

Mehl, Backpulver, Ei, Butter,Salz, Zucker und Vanillemark schnell zu einem Glatten Teig verkneten, in Folie wickeln und ca. 30 min kalt stellen.

3

Den Teig zwischen Folie ausrollen. Ca 45 Plätzchen ausstechen und auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.

4

Plätzchen bei 160° C Umluft ca 15. min backen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

5

5 Riegel grob hacken und über dem Wasserbad schmelzen in eine Spritztbeutel mit sehr feiner Lochtülle füllen und eine Umrandung auf die Plätzchen malen und auskühlen lassen.

6

Bei Belieben die Plätzchen noch weiter mit der übrig gebliebenen Schokolade oder anderer Kuvertüre ,Perlen oder Zuckerschrift verzieren.

Vanille Kinderschokolade Plätzchen