GLOBUS Rezept-Inspirationen

Rezepte für jeden Anlass finden

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Unsere aktuellen Highlights

Meine Favoriten

Erstellen Sie Ihre eigene Rezeptsammlung

Haben Sie beim Stöbern Rezepte gefunden, die Sie sich gerne merken würden? Dann können Sie mit nur wenigen Klicks eine Übersicht Ihrer persönlichen Favoriten zusammenstellen: Klicken Sie auf das Herz am Rezept und es erscheint anschließend hier in der List Ihrer individuellen Lieblingsrezepte.

Eine Person hält ein Tablet mit der geöffneten Ansicht „Mein Wochenplan“, im Hintergrund liegen Gemüse, Obst und Nüsse.

Mein Wochenplaner

So planen Sie Ihre Woche

Mit dem GLOBUS Wochenplaner können Sie ganz einfach einen Plan mit allen Gerichten, die Sie kochen wollen, erstellen – und das nicht nur für eine ganze Woche, sondern auch für mehrere Wochen im Voraus. Von Rezeptvorschlägen für das Frühstück bis zu Ideen fürs Abendessen ist hier alles dabei und gut planbar, sodass Sie Ihre Tage und Wochen ganz nach Ihren individuellen Vorstellungen, Vorlieben und eventuellen Unverträglichkeiten organisieren können. Die große Auswahl an einfachen und schnellen Rezepten ermöglicht Berufstätigen eine Woche voller ausgewogener und leckerer Gerichte - und natürlich sind auch für die Kleinen köstliche, kindgerechte Rezepte zu finden.

Zum Wochenplaner

Schwarze Schale mit roten Bohnen, Avocadoscheiben, Kürbiswürfeln, grünem Salat und schwarzem Quinoa neben frischen Zutaten.

Die Welt der GLOBUS Rezepte

für Feinschmecker und Genießer

Sie lieben kulinarische Köstlichkeiten und verwöhnen Ihre Liebsten zu Hause gern mit allerlei Kochkreationen? Wir unterstützen Sie auf Ihren geschmacklichen Reisen mit der GLOBUS Rezeptwelt.

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Inspirierende Back- und Kochrezepte

Süße Backideen

mit Evelin und GLOBUS

Kreative Back-Rezepte für die süßen Momente des Lebens

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mio-Foodblog

mit Ina is(s)t

Kreative Rezeptideen, die mit viel Liebe zubereitet werden.

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Leckere Rezepte für den Grillabend

Für und mit Kindern kochen und backen

Bewusst und gesund ernähren

Unsere Weinempfehlungen diese Woche

Über den Tellerrand

Unsere kleine Koch- und Küchenkunde

Eine Pfanne mit frischem Gemüse wie Tomaten, Zwiebeln und Kräutern steht auf einem Herd, im Hintergrund werden Speisen zubereitet.

GLOBUS Küchenkunde

Im GLOBUS Küchenlexikon erklären wir wichtigsten Fachbegriffe von A bis Z rund um das Kochen und Backen und lassen keine Fragen offen.

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Verschiedene frische Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch und Gewürze auf einem Tisch arrangiert.

GLOBUS Warenkunde

In der GLOBUS Warenkunde beantworten wir die wichtigsten Fragen zu Herstellung, Haltbarkeit, Lagerung und Verwendung von Lebensmitteln aller Art.

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Frisches Gemüse wie Pilze, Süßkartoffeln, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Pastinaken und Knoblauch liegen in Körben auf Holzuntergrund.

Saisonkalender für Obst und Gemüse

Entdecken Sie unseren neuen Saisonkalender für Obst und Gemüse. Jeder Monat zeigt Ihnen interessante Fakten zu saisonalen heimischen Früchten und zu Gemüse. Außerdem halten wir passende Rezepte für Sie bereit.

Zum Saisonkalender

Aktuelle Rezepte und stets neue Kochinspirationen

Manchmal ist es gar nicht so einfach, neue Kochideen zu finden. Schnell verfällt man in den langweiligen Trott des ewig gleichen Nudelgerichts. Dem schaffen wir Abhilfe mit unseren aktuellen Rezepten. Regelmäßig versorgen wir Sie mit neuen Ideen. Egal ob süß oder herzhaft, in Ihrer Küche wird es mit uns garantiert nicht langweilig. Essen soll nicht nur satt, sondern auch glücklich machen, deshalb essen Sie mit den Rezeptideen von GLOBUS auch immer ein Stück Glück.

Verschiedenes Obst und Gemüse wie Äpfel, Paprika, Lauch, Champignons und Rotkohl auf einem Holztisch angeordnet.

Unser Rezeptarchiv

So haben Sie immer alle Rezepte zur Hand

Damit Sie stets all unsere Rezepte zur Hand haben, sind diese übersichtlich sortiert in unserem Rezeptarchiv aufgelistet. Um Ihnen die Suche nach diesem einen Rezept, das Sie vor ein paar Wochen schon gekocht haben und das so lecker war, zu erleichtern, können Sie sich durch die Kategorieleiste des Archivs klicken. Wählen Sie zwischen:

Backen

Desserts

Fisch

Fleisch

Frühstück

Glutenfrei

Salat

Smoothies

Vegan

und viele mehr

Schwarze Schale mit gebratenem Tofu, Glasnudeln, Gurkenscheiben, Salat und Kräutern, daneben ein Dip in einer weißen Schale.

Vegetarische und vegane Rezepte

Sie haben Lust auf etwas Vegetarisches? Auch das ist kein Problem. Klicken Sie auf die Kategorie Vegetarisch und schon werden all unsere vegetarischen Rezepte, ob Grillgemüse, Mini-Frühlingsrollen oder Chia-Pudding, aufgelistet. In unserem Rezeptarchiv entdecken Sie schnell Inspirationen für Ihren nächsten Kochabend. Auch vegan lebende Menschen finden eine Vielfalt an leckeren Rezepten, die gänzlich auf tierische Produkte verzichten.

Bunter Nudelsalat mit Kichererbsen, Karotten und Kräutern in einer Schale, daneben Frühlingszwiebeln und Petersilie in kleinen Schalen.

Glutenfreie Rezepte

Auch speziellen Ansprüchen wird GLOBUS gerecht

Es gibt zunehmend mehr Menschen, die viel Wert darauflegen, ihrem Körper nur die besten Zutaten zuzuführen. Mit dieser wachsenden Achtsamkeit verzichten viele, ob freiwillig oder aus gesundheitlichen Gründen, auf Gluten. Unter der GLOBUS Rezepte Kategorie glutenfrei, sind einige Inspirationen für Sie schnell einsehbar zusammengestellt. Selbstverständlich können auch viele andere unserer Rezepte glutenfrei zubereitet werden. Hier müssen Sie die Zutaten entsprechend durch glutenfreie Varianten austauschen. Bei GLOBUS finden Sie ein umfassendes Sortiment an glutenfreien Lebensmitteln, um Ihnen die Umstellung zu erleichtern. Achten Sie auf eine entsprechende Kennzeichnung auf den Lebensmitteln, wie beispielsweise die durchgestrichene Getreideähre, ein Symbol, dass von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft vergeben wird. Besonders der Hersteller Alnatura bietet viele glutenfreie Mehlalternativen, wie Buchweizen- oder Kokosmehl an. Die Zeiten, in denen Glutenallergiker nur wenige Möglichkeiten zu backen oder Backwaren zu verzehren hatten, sind vorbei.