Obst und Gemüse bei GLOBUS

Obst und Gemüse bei GLOBUS

Bunte und vielfältige Obst- und Gemüseabteilung

Mehr als alles andere stehen Obst und Gemüse für eine gesunde Ernährung. Eine bunte und vielfältige Obst- und Gemüseabteilung ist daher für GLOBUS eine Herzensangelegenheit.

Das GLOBUS Sortiment, von regionalen und biologischen Produkten bis hin zu exotischen Spezialitäten aus Übersee, immer in absolut frischer Qualität, begeistert unsere Kunden und macht ganz einfach Lust auf Kochen und Genießen.

Ausgezeichnete Frische: GLOBUS erhält Retail Award 2022 für beste Obst- und Gemüseabteilung

St. Wendel, 13. September 2022. Die Kunden haben entschieden: GLOBUS ist klarer Sieger, wenn es um Frische, Qualität und Auswahl in der Obst- und Gemüseabteilung geht. Mit deutlichem Vorsprung belegen die GLOBUS Markthallen erneut Platz 1 unter allen Lebensmitteleinzelhändlern und erhalten für diese herausragende Leistung zum zehnten Mal in Folge den "Fruchthandel Magazin Retail Award" in der Kategorie SB-Warenhäuser. Auch im Thema Nachhaltigkeit und regionale Vielfalt hat GLOBUS die Nase vorn.

„Wir bieten im Vergleich zum gesamten deutschen Lebensmittelwettbewerb in unseren Obstund Gemüseabteilungen die größte Auswahl an Exoten, heimischen und saisonalen Sorten sowie lokalen und regionalen Produkten“, sagt Tim Strübing, Geschäftsbereichsleiter Obstund Gemüse GLOBUS Markthallen. „Die Auszeichnung mit dem ‚Retail Award‘ zum zehnten Mal in Folge, ist für uns Bestätigung, dass wir mit unserem Konzept bei unseren Kunden punkten und mit dem nachhaltigen Ausbau unseres Sortiments auf dem richtigen Weg sind.“

Ein besonderer Glanzpunkt des Markthallen-Konzepts von GLOBUS ist die großzügige Obstund Gemüseabteilung an jedem Standort. Durch die Integration weiterer Real-Märkte und die Eröffnung der neuen Markthalle in Neunkirchen kamen im vergangenen Jahr weitere repräsentative Obst- und Gemüseabteilungen dazu. In den neuen Märkten werden die Kunden bereits am Eingang mit Frischeprodukten in den vergrößerten Obst- und Gemüseabteilungen begrüßt.

GLOBUS hat in der Vergangenheit viele Maßnahmen ergriffen, um die Themen Frische, Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit im Sortiment weiter voranzutreiben. Ebenfalls im Preis- und Qualitätsniveau überzeugt GLOBUS und bietet mit mehr als 60 Artikeln ein umfassendes Preiseinstiegssortiment an. Darüber hinaus verfügt jede GLOBUS Markthalle über ein umfangreiches Angebot an lokalen und regionalen Obst- und Gemüsesorten, deren Bezug GLOBUS erheblich ausgeweitet hat. Faire, langjährige und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, Herstellern und Erzeugern steht für GLOBUS an jedem Standort im Mittelpunkt. Unter dem Label "Gutes von Hier" werden lokal produzierte Obst- und Gemüsewaren für den Kunden zudem sichtbarer präsentiert. Die Produkte entstammen allesamt aus einem näheren Umkreis von wenigen Kilometern um die jeweilige Markthalle – das spart Transportkosten und garantiert frischeste Waren direkt vom Feld.

Mehr Bio, weniger Verpackung

Die nachhaltige Gestaltung von Sortiment und Produktion nimmt Jahr für Jahr einen höheren Stellenwert bei GLOBUS ein. Frische, Vielfalt und Qualität stehen ebenso im Fokus wie das Angebot an Bio-Lebensmitteln. Die Kooperationen mit Demeter, Bioland und Naturland pflegt GLOBUS bereits seit einigen Jahren, entsprechend wird auch das Sortiment an ökologisch hergestellten Lebensmitteln sukzessiv erweitert. Neben 500 unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten ergänzen heute bereits mehr als 80 frische Artikel des Demeter- und Biolandverbandes das Angebot.

Ein wichtiger Aspekt ist darüber hinaus die erhebliche Einsparung von Kunststoffverpackungen in der Obst- und Gemüseabteilung, deren Quote im Vergleich zu den vergangenen drei Jahren um mehr als 30 Prozent reduziert werden konnte. Anstatt Kunststoffe wird verstärkt Papier eingesetzt, dabei verwendet GLOBUS recyclebare und recyclefähige Materialien, die darüber hinaus zertifizierte Umweltsiegel, darunter der Blaue Engel und FSC, tragen. Ein weiterer Schritt in Richtung ressourcensparender und nachhaltiger Verpackungsmöglichkeiten ist die Nutzung von Alternativrohstoffen, wie beispielsweise kompostierbaren Maisstärke-Folien. GLOBUS Kunden finden zudem ein großes Angebot an unverpackten Lebensmitteln sowie Obst- und Gemüse-Körbe aus Karton in den Markthallen.

Erfolgreiche Nachwuchsförderung und fachkundige Beratung

"Wir sind besonders stolz auf unser Nachwuchsförderprogramm und arbeiten dafür seit zehn Jahren eng mit der IHK Bonn und dem Deutschen Fruchthandelsverband e.V. zusammen", so Tim Strübing. „Die fachkundige Beratung steht in unseren GLOBUS Markthallen neben einem fundierten Sortimentswissen im Fokus, damit wir unsere Kunden jederzeit gut beraten können.“ Neben regelmäßigen Schulungen in Warenkunde können sich die Mitarbeiter der Obst- und Gemüseabteilung zur "Fachkraft Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel" qualifizieren. Die elfmonatige Weiterbildung, die GLOBUS in Zusammenarbeit mit der IHK und dem Deutschen Fruchthandelsverband anbietet, vermittelt fundiertes Wissen vom Anbau der Früchte über den Verzehr der Ware bis hin zu detaillierten Informationen und Hinweisen zur Lieferkette sowie HACCP und Systemwissen. Im Anschluss lernen die Mitarbeiter, wie sie ihr erworbenes Wissen an die Kunden weitergeben und sie unter anderem auch in der Zubereitung der Waren beraten können.

Über den Fruchthandel Magazin Retail Award

In der vom "Fruchthandel Magazin" beauftragten Studie befragt die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) jährlich knapp 10.000 deutsche Haushalte zum Gesamtkonzept der Obst- und Gemüseabteilungen. Neben Frische, Service und Preis-Leistungs-Verhältnis beurteilen die Kunden die Präsentation der Waren sowie Übersichtlichkeit, Attraktivität und Sauberkeit.

Obst und Gemüse in großer Vielfalt zu den günstigsten Preisen der Region

Frisches Obst und Gemüse wie vom Wochenmarkt

Frisch wie auf dem Wochenmarkt – so finden Sie Obst und Gemüse in Ihrer GLOBUS Markthalle vor. Die bunte Vielfalt aus den heimischen Sorten und exotischen Genüssen in der Obst- und Gemüseabteilung ist für uns eine Herzensangelegenheit, denn sie steht wie kein anderer Bereich der Lebensmittel für gesunde Ernährung.

In absolut frischer Qualität können Sie Kartoffeln vom Bauern aus dem Nachbardorf oder Bananen aus Costa Rica kaufen. Die Frischelager von GLOBUS werden zwei Mal täglich mit Obst und Gemüse beliefert. Deshalb erhalten Sie knackige Paprika und feldfrische Salate nicht nur morgens, sondern auch am Abend.

Ob zum sofortigen Verzehr, zum Kochen oder anderweitigen Verarbeiten – auf die Qualität von Obst und Gemüse aus der GLOBUS Markthalle können Sie immer zählen. Die Frische begeistert; deshalb gehört die Obst- und Gemüseabteilung auch zu den Höhepunkten bei jedem Besuch bei GLOBUS.

Obst und Gemüse bei GLOBUS steht für:

  • Frische wie auf dem Wochenmarkt
  • ein großes, vielfältiges Sortiment
  • regionale Erzeugnisse
  • Spezialitäten aus Übersee
  • Qualität zu den günstigsten Preisen der Region
  • Obst und Gemüse aus der Region und der Welt

    Für die guten, alten Obst- und Gemüsesorten schlägt unser Herz, denn sie schmecken immer noch am besten. Wir führen langjährige Partnerschaften mit den Erzeugern aus der Region, die Obst und Gemüse frisch vom Baum oder Feld in die Märkte liefern. Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und viele weitere Früchte umfasst das Angebot der lokalen Obstbauern. Dazu kommen viele Gemüsesorten wie Möhren, Lauch, Kohlrabi, mehrere Kohlarten, Kürbisse, Zwiebeln und viele mehr.

    Doch neben dem, was in unmittelbarer Umgebung zur GLOBUS Markthalle produziert wird, legen wir auch großen Wert auf das exotische Obst und Gemüse.

    Es gibt immer wieder neue Sorten auf der ganzen Welt, die uns mit ihrem besonderen Geschmack oder ihrer außergewöhnlichen Form überraschen. Selbstverständlich haben wir auch die klassischen Südfrüchte wie Bananen und Ananas sowie verschiedene Zitrusfrüchte ständig im Angebot.

    Sie möchten mehr über die Exoten erfahren, dann schauen Sie in unseren Exotenflyer.

    Mehr erfahren

    Werfen Sie einen Blick in unseren Produktkatalog

    Sie wollen noch mehr Informationen über das verfügbare Obst- und Gemüseangebot in Ihrer GLOBUS Markthalle , dann werfen Sie einen Blick in unseren Produktkatalog.

    Verpackungen im Bereich Obst und Gemüse

    Auch beim Einkaufen in einer Obst- und Gemüseabteilungen kann bewusst eingekauft werden. Zum Beispiel können Sie bewusst eine Wahl der vorhandenen Verpackungsalternativen treffen, von der Nutzung von Plastiktüten komplett absehen oder diese sachgerecht recyceln, Mehrzweck-Obst- und Gemüse-Netze benutzen und sich bewusst gegen den Kauf von vorverpackten Produkten entscheiden.

    Erfahren Sie mehr, was wir bei GLOBUS gemeinsam bereits an Verpackungsmaterialien einsparen konnten, welche umweltfreundlichen Materialien wir aktuell nutzen und was wir gemeinsam noch erreichen möchten.

    Frisch in jeder Saison: Obst und Gemüse bei Globus

    Obst und Gemüse wird überall auf der Welt angebaut und geerntet, deshalb gibt es in einigen Supermärkten auch im Winter Erdbeeren. Doch direkt vom Feld auf den Tisch kommen die gesunden Leckereien aus der eigenen Region nur in der Saison.

    Hier finden Sie in unserem Saisonkalender einige Beispiele für heimisches Obst und Gemüse sowie Salat aus dem regionalen Anbau, damit Sie immer wissen, was wann in Ihrer Region angebaut und verfügbar ist.

    Passende Rezepte gibt es oben drauf.

    Hier finden Sie einige Beispiele für heimisches Obst und Gemüse sowie Salat aus dem regionalen Anbau im Überblick:

    Monatheimisches Obst aus der Regionheimisches Gemüse aus der Regionheimische Salate aus der Region

    Januar
    Äpfel, Birnen Sellerieknolle, Schwarzwurzel, verschiedene Kohlarten Feldsalat, Chicorée

    Februar
    Äpfel, Birnen Rote Beete, Pastinaken, verschiedene Kohlarten Feldsalat, Chicorée

    März
    Äpfel, BirnenSchwarzer Rettich, Möhren, verschiedene KohlartenFeldsalat, Chicorée

    April
    Äpfel, RhabarberStangensellerie, Blumenkohl, SpinatKopfsalat, Lollo Rosso, Rucola

    Mai
    Erdbeeren, Rhabarber Radieschen, Zucchini, PaprikaKopfsalat, Eisbergsalat, Eichblattsalat

    Juni
    Heidelbeeren, Himbeeren, StachelbeerenSpargel, Erbsen, LauchRadicchio, Salatherzen, Endivien

    Juli
    Brombeeren, Johannisbeeren, KirschenBohnen, Mais, AuberginenEisbergsalat, Lollo Bionda, Frisee

    August
    Mirabellen, Pflaumen Kartoffeln, Fenchel, Frühlingszwiebeln Feldsalat, Rucola, Radicchio

    September
    Trauben, Brombeeren, HimbeerenKürbis, Mangold, BrokkoliChicorée, Kopfsalat, Eichblattsalat

    Oktober
    Äpfel, BirnenKartoffeln, Möhren, ZwiebelnKopfsalat, Rucola, Chicorée

    November
    Äpfel, Birnen Steckrüben, Rettich, Spinat Endivien, Radicchio, Chicorée

    Dezember
    Äpfel, Birnen Petersilienwurzel, Kartoffeln, verschiedene KohlartenChicorée

    Die exotischen Obst- und Gemüsesorten gibt es das ganze Jahr über zu kaufen, doch auch sie haben zu bestimmten Zeiten Saison. Clementinen aus Südeuropa kommen beispielsweise zwischen November und April zu uns nach Deutschland. Die Wassermelone stammt zwischen Mai und November hauptsächlich aus Spanien und südeuropäischen Ländern. Ab Dezember muss sie dann aus Südamerika importiert werden.

    Bestes Bio Obst und Gemüse von Globus – mehrfach ausgezeichnet

    GLOBUS Gold - Ein einmaliger Geschmack der GLOBUS Eigenmarke

    „Von Bauern, die ihr Bestes geben“, so lautet der Claim unserer GLOBUS Obst- und Gemüseeigenmarke GLOBUS Gold.

    Die Eigenmarke GLOBUS Goldd umfasst im Bereich Obst und Gemüse ausgesuchte Sorten von höchster Qualität, beispielsweise saftige Pfirsiche und süße Nektarinen aus Südfrankreich. Die Produkte sind nur dann erhältlich, wenn sie perfekt reif sind und somit am besten schmecken.

    Unsere GLOBUS Obst- und Gemüse-Fachberater

    In derGLOBUS Obst- und Gemüseabteilung erwarten Sie freundliche und kompetente Obst und Gemüse-Fachberater, die Ihnen bei Fragen zum Sortiment fachkundig zur Seite stehen: ganz gleich, ob sie wissen wollen, wo eine bestimmte Frucht gewachsen ist, wie sie schmeckt, oder wie sie zubereitet wird. Aber die Freundlichkeit und familiäre Atmosphäre bei GLOBUS ist ja geradezu sprichwörtlich. Schließlich sind Sie bei GLOBUS.

    Bereits zum 10. Mal in Folge

    Wir sagen Danke!

    Die Kunden haben entschieden: GLOBUS ist klarer Sieger, wenn es um Frische, Qualität und Auswahl in der Obst- und Gemüseabteilung geht. Mit deutlichem Vorsprung belegen die GLOBUS Markthallen erneut Platz 1 unter allen Lebensmitteleinzelhändlern und erhalten für diese herausragende Leistung zum zehnten Mal in Folge den "Fruchthandel Magazin Retail Award" in der Kategorie SB-Warenhäuser.

    Entdecken auch Sie die frische Vielfalt an Obst und Gemüse in bester Qualität in Ihrer GLOBUS Markthalle!

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