Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren
Den Teig zu einer 30 cm langen Rolle formen und in Hagelzucker wälzen
In Klarsichtfolie wickeln und mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank legen
Teigrolle in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Das Blech in den Ofen schieben und ca. 10 - 15 Minuten (je nach Ofen) hell backen.
Kekse auf einem Gitter erkalten lassen und dann in einer Gebäckdose aufbewahren.