Die Zutaten nacheinander zur weichen Butter geben und ordentlich verkneten.
Die Zutaten nacheinander zur weichen Butter geben und ordentlich verkneten.
Mit einer Küchenmaschine hat man es da natürlich etwas einfacher.
"Oma`s" guten alten Fleischwolf aus dem Schrank holen, einen Keksaufsatz aufstecken und schon ganz losgehen.
Den Teig durch die Maschine drehen.
Bei 160-170 Grad ca. 15 Minuten backen. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass die Kekse besser schmecken, wenn sie nicht so dunkel sind.