1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Sesampaste und Eigelb mischen (Eiweiß beibehalten).

2. Mehl langsam hinzufügen und zu einer Masse formen.

3. Walnüsse zerkleinern.

4. Kleine Kugeln formen und diese zuerst in Eiweiß dann in die zerkleinerten Walnüsse tupfen.

5. Danach in dem vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.