Name: Plätzchen mit Belag
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g Mehl; 300 g Butter; 200 g Zucker; 2 Stk Eigelb; 1 TL Backpulver

Plätzchen mit Belag

von Ingrid, Globus Hermsdorf

45 min

Dauer

10 Min

Backzeit

180 °C

Temperatur

Umluft

leicht

Alles zu einem Teig verkneten, einige Stunden oder über Nacht ruhen lassen.

Plätzchen ausstechen und auf´s Blech legen.

Danach den Belag auf die Plätzchen tun und mit bei 180° backen bis Sie goldgelb sind.

2 Eiweiß steif schlagen.

120 g Zucker dazu geben und 120 g gemahlene Walnüsse zuletzt unterheben.

1✔