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Weihnachts-Cantuccini

von Anonym, Globus St. Wendel

45 min

Dauer

31 Min

Backzeit

180 °C

Temperatur

Ober-/ Unterhitze

leicht

1

Ihre Einkaufsliste13 Zutaten

500 g Mehl
250 g Butter
3 Stk verschlagene Eier
1 Stk Bio Zitrone Schalen
1 Stk Bio Orangen Schalen
2 EL Orangensaft
2 EL Rum
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
80 g weiche Butter
1 TL Zimt
200 g Mandeln ungeschält
1 Stk Saft der Bio Zitrone

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Aalle Zutaten verkneten, am besten von Hand.

5 gleiche große Rollen formen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder eingefettetes Backblech nebeneinander legen.

Nach dem Backen noch heiß in schräge Scheiben schneiden. Dies ist ein wichtiger Schritt, da dies am besten geht, wenn die Rollen noch heiß sind!

1✔

Aalle Zutaten verkneten, am besten von Hand.

2✔

5 gleiche große Rollen formen.

3✔

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder eingefettetes Backblech nebeneinander legen.

4✔

Nach dem Backen noch heiß in schräge Scheiben schneiden. Dies ist ein wichtiger Schritt, da dies am besten geht, wenn die Rollen noch heiß sind!

Weihnachts-Cantuccini