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Fisch und Fleisch bei Globus

Lernen Sie unsere große Auswahl an Fisch und Fleisch in Ihrem Globus-Markt kennen. Von unserer Globus-Eigenproduktion im Bereich der Fachmetzgerei, über unsere Globus-Fischtheke, bis hin zu einer großen Vielfalt im Kühl- und Tiefkühlsortiment.

Unsere Globus-Eigenproduktionen

Alles, was das Herz begehrt

Globus ist mehr als ein Markt. Mit höchster Qualität und ausschließlich frischen Zutaten überzeugen unsere Globus- Eigenproduktionen. In allen Globus-Märkten stellen wir zahlreiche Lebensmittel direkt vor Ort her bzw. bereiten diese zu. Oftmals produzieren unsere Mitarbeiter sogar mehrmals täglich direkt im Markt die verschiedensten Delikatessen, selbstverständlich natürlich nur mit den frischsten Zutaten.

Die Globus-Fachmetzgerei

Kotlett wird auf einem Holzbrett zerteilt

Die Globus-Fachmetzgerei weist eine außergewöhnliches Fleischsortiment auf: Mehr als 100 Fleischspezialitäten und über 80 Sorten Wurst warten an unserer Globus-Fleischtheke auf Sie.

Die Globus-Fischtheke

Fischspieß wird zubereitet

Das Angebot unserer Fischtheke darf als außergewöhnlich breit bezeichnet werden und umfasst je nach Standort bis zu 80 Fisch- und Meerestierarten. Neben klassischen Fischfilet und ganzen küchenfertigen Fischen wartet auch eine große Auswahl an hauseigenen Zubereitungen wie z.B. Fischpfannen und marinierten Fischfilets auf Sie.

Wurst und Geflügel in großer Auswahl

Im Globus-Kühlregal erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Wurst, Aufschnitt an frischem Geflügel.
Darüber hinaus ergänzen verschiedenste Trocken- und Dosenwürste das Globus-Sortiment für Sie.

Fleisch- und Fischspezialitäten

Beste Qualität für Ihr Festtagsgericht
Dry Age Entrecote vor dem Kühlregal

Möchten Sie Ihre Familie oder Freunde mit einer gebratenen Gans oder einer gegrillten Forelle überraschen? In der Globus-Tiefkühltruhe finden Sie eine große Auswahl an delikatem Fleisch und leckerem Fisch.

Entdecken Sie zarte Entenbrust, herzhaften Rehrücken oder komplettes Geflügel.

Dazu bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Fisch-Spezialitäten: Von Wildlachsfilets über ganze Fische, zum Beispiel Globus-Forelle, bis zu Tiger-Garnelen oder Delikatessen wie Seezunge aus dem Mittelmeer.

Praktische Kühltheke

Vielfalt wie im Fachgeschäft
Blick auf Kühlregal

Alleine die Auswahl an verschiedenen Salami-Produkten in der Globus-Kühltheke ist so groß wie in vielen anderen Supermärkten das gesamte Wurstsortiment.

Eine ebenso große Auswahl bieten wir Ihnen an verschiedenen Schinkensorten, Aufschnitt, Streichwurst, Geflügelwurst und frischen Würsten, wie Brat- und Weißwürsten.

Viele Produkte der Globus-Kühltheke erhalten Sie auch in Bio-Qualität, zum Beispiel von Alnatura.

Neben Klassikern haben wir auch ungewöhnliche Produkte im Angebot, wie Pulled Pork.

Ungekühlte Wurstpezialitäten

Chorizo, Cabanossi und vieles mehr
Getrocknete Wurstspezialitäten auf einem Tisch

Nicht nur das Wurstangebot im Globus-Kühlregal ist beeindruckend. Auch unser Sortiment an ungekühlten Wurstspezialitäten kann es mit den meisten Fachhändlern aufnehmen.

Entdecken Sie spanische Chorizo, ungarische Cabanossi und viele weitere köstliche Spezialitäten. Bei uns finden Sie auch ungewöhnliche Produkte, wie einen ganzen Serranoschinken (inkl. Messer und Schinkenhalterung) oder Snacks, wie amerikanisches Beef Jerky.

Daneben erhalten Sie bei uns verschiedene Dosenwurstsorten zum Lagern, z.B. Leberwurst, Bierschinken oder Jagdwurst.

Von Hähnchen bis Pute -

Ganz oder in einzelnen Teilen, natur oder gewürzt
Hänchenkeulen auf einem Tisch

Im Globus-Kühlregal finden Sie eine ungewöhnliche Vielfalt an frischen Geflügelprodukten. Neben klassischen Artikeln, wie Hühnerbrust und -schenkel, Putenschnitzel und -geschnetzeltes, finden Sie auch vorgewürztes und eingelegtes Fleisch, z.B. gewürzte Grillspezialitäten oder marinierte Schnitzel.

Außerdem haben wir viele Produkte im Sortiment, die Sie sonst nur in einer Fachmetzgerei finden würden, wie Puten-Hackfleisch, Suppenhühner und saisonal auch eine große Auswahl an an Barberie-Entenbrustfilet.

Natürlich bieten wir Ihnen auch ganzes Geflügel. Dieses Angebot wird im Herbst und an Ostern durch eine große Auswahl an frischem Fettgeflügel, wie Gans und Ente, ergänzt.

Genuss mit gutem Gewissen

Sie haben die Wahl
Hühner in Bodenhaltung

Bei Globus finden Sie Geflügel aus verschiedensten Haltungsarten.

Neben konventionellen Produkten bieten wir Ihnen aus artgerechterer Haltung oder Bio-Geflügel aus Deutschland.

Unser Bio-Geflügel wächst in Freilandhaltung gemäß den vereinbarten Bio-Regeln auf: Das bedeutet unter anderem Fütterung nur mit Bio-Futter ohne künstliche Zusätze und viel garantierte Bewegung für die Tiere.

Unsere GLOBUS Hähnchen sind gekennzeichnet mit dem Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes.

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Sie sehen eine Frau beim Ernten von Kaffeekirschen.

Unser Siegel-Wegweiser

Sie kaufen bewusst ein, bevorzugen nachhaltige Bio-Lebensmittel und möchten wissen, wie die Produkte hergestellt worden sind, bevor sie in Ihren Einkaufswagen dürfen? Sie interessieren sich für Naturkosmetik und deren Siegel oder fragen Sie bei Einkauf, wofür das FSC-Siegel auf Ihrer Papiertragetasche bedeutet?

Dann bieten Ihnen Siegel und unser Siegel-Wegweiser eine gute Orientierungshilfe bei der Kaufentscheidung.