Verantwortungsbewusste Verpackungen, Innovationen und Partnerschaften im Bereich Obst und Gemüse

Wir denken nachhaltig und verpackungsbewusst, weswegen wir auch in unserer Obst- und Gemüseabteilung immer nach innovativen Partnern, neuartigen Lösungen und reduzierten Verpackungsmöglichkeiten suchen.

Ein Blick in die GLOBUS Obst- und Gemüseabteilung

Um die Umwelt zu entlasten und die Kreislaufwirtschaft zu stärken, setzt GLOBUS auf innovative Partnerschaften und verantwortungsbewusste Verpackungen.

Eine gefüllte braune Papiertüte mit Obst, Gemüse und Nüssen, darunter Banane, Avocado, Granatapfel und Kopfsalat auf weißem Hintergrund.

Neue Verpackungen für Obst und Gemüse bei GLOBUS

Eine Möglichkeit sind unverpackte Produkte oder wiederverwendbare Verpackungen für Obst und Gemüse, wodurch viel weniger Müll anfällt. Die Nutzung von Mehrwegtransportkisten und der Verzicht auf Verpackungen spart über 6.000 Tonnen im Jahr an Verpackungsmüll, allein bei GLOBUS.

Ein Blick in die Obst- und Gemüseabteilung von GLOBUS zeigt: Für vieles braucht es keine Verpackungen. Obst und Gemüse bieten wir Ihnen vielfach bereits als lose Ware an. Vergessen Sie deshalb nicht, bei Ihrem nächsten Einkauf Ihre eigenen Netze oder Beutel mitzubringen. So kann jeder ganz einfach Verpackungen für Obst und Gemüse sparen.

Leider ist das nicht bei allen Artikeln möglich, z.B. bei Schalen für Beeren. Aber wir könnten als weiteren Schritt den Kunststoff-Anteil am Verpackungsmüll reduzieren. Einen Weg, den auch Demeter, ein geschätzter Kooperationspartner von GLOBUS, gehen will: Bis Ende 2021 will der älteste deutsche Bioverband bei Verpackungen für Obst und Gemüse komplett auf Plastik verzichten.

Plastikfreie Behältnisse sind ein guter Ansatz, der Umweltbelastung entgegenzusteuern. Schließlich gibt es viele Alternativen zum Kunststoff. So lässt sich zum Verpacken aus dem Recycling-Prozess produziertes Plastik nutzen sowie viele weitere neuartige Verpackungsformen, die bei GLOBUS nach und nach in der Obst- und Gemüseabteilung Einzug halten.

Demeter reduziert Plastikverpackungen

Frisches Demeter-Obst und -Gemüse von Plastik befreit – dazu verpflichtet die neue Demeter-Richtlinie Erzeuger und Händler mit einer zweijährigen Übergangsfrist.

Demeter hat seine Richtlinien angepasst und Plastikverpackungen für die sogenannte "Grüne Frische" verboten. D.h. Demeter-Obst und -Gemüse wird künftig nicht mehr in Plastik verpackt - spätestens jedoch bis zum 1. Januar 2022.

Quelle: demeter e.V.

Mehr Informationen finden Sie unter: https://www.demeter.de/plastikfrei

Drei gezeichnete Symbole mit Beschriftungen Kartonkörbchen, Obst & Gemüse-Netz und Knotenbeutel vor Holztisch mit Obst.

Nachhaltig einkaufen: die alternative Obst- & Gemüse-Verpackung

Wir denken die Obst- und Gemüse-Verpackung einfach neu und bieten alternative Verpackungsoptionen, damit Sie Ihren Einkauf sicher und frisch nach Hause transportieren und (Kunststoff-)Müll reduzieren. Dazu zählen

Mehrwegbeutel als praktische Obst- oder Gemüse-Verpackung,

recyclebare und aus 85 Prozent nachwachsenden Ressourcen hergestellte I'm green Knotenbeutel

die Gemüse- und Obst-Verpackung aus Pappe.

Es ist sinnvoll, Einkaufsbehältnisse wie Tragetaschen mehrfach zu verwenden. Aus diesem Grund empfehlen wir eine Lagerung von Taschen, Körbchen und Co. im Auto oder der Fahrradtasche, um selbst bei spontanen Einkäufen vorbereitet zu sein.

Bei unseren Pappkörbchen und wiederverwendbaren Verpackungen für Obst und Gemüse wiegen Sie die Ware einfach lose ab und legen sie anschließend in die Schale oder den Beutel.

Drei Verpackungen mit GLOBUS Gourmet Cherrytomaten an Rispen, auf schwarzem oder weißem Untergrund, mit sichtbarem Etikett.

Verpackungskompromisse finden

GLOBUS Gold Tomaten

Um einen möglichst ökologischen Fußabdruck zu hinterlassen, beleuchtet GLOBUS den Verpackungseinsatz stets kritisch. Das Pilotprojekt für eine neuartige Gemüse-Verpackung aus Pappe haben Sie als treuer Kunde sicher mitbekommen. Hierbei verpackten wir unsere GLOBUS Gold-Tomaten in einem Karton mit schmalen Sicht-Rillen an der Oberseite.

Jedoch wurde dies nicht positiv angenommen, weswegen wir auf Basis der Kundenwünsche die Gemüse-Verpackung nachjustierten. Das Ergebnis sind Schalen aus Pappe, die dem Gemüse einen stabilen Boden geben, – ummantelt von einer durchsichtigen, recycelbaren Hülle aus Kunststoff.

Netze mit Zitronen und Orangen der Marke Hans Glück, Text: 30 Prozent weniger Plastikverpackung, bewusst leben.

Kunststoffnetze aus weniger Plastik

Der Umwelt zuliebe

Wir leben im Zeitalter der verantwortungsbewussten Verpackungen für Obst und Gemüse. Deshalb sparen wir, wo und wie es nur geht, Verpackungsmaterial ein, um Ressourcen und die Umwelt zu schonen.

Deshalb bieten wir Ihnen beispielsweise Orangen und Zitronen zwar weiterhin im Kunststoffnetz an. Dank der neuartigen Webstruktur für das Netz bei Hans Glück braucht die Obst-Verpackung aber circa 30 Prozent weniger Kunststoff.

Langfristige und innovative Partnerschaften

Person in grünem Polohemd mit Schriftzug hält zwei Äpfel in den Händen, vor einem Stapel bunter Äpfel im Freien.

Lokale Lieferanten

Wir setzen nicht nur umweltfreundliche Obst- und Gemüse-Verpackungen ein, sondern achten bereits bei der Auswahl unserer Produkte auf die Umwelt.

Lebensmittel haben im Speziellen hohe Ansprüche an die Logistik und an die Qualitätssicherung vom Feld ins Regal bis hin zu Ihnen nach Hause. Daher empfehlen wir Ihnen, öfter zu lokalen und sogar saisonalen Produkten aus Ihrer Region zu greifen. Bei diesen Produkten wird wenn möglich auf die Verpackung verzichtet.

Kurze Transportwege sowie optimale und naturgerechte Erntezeiten in Bezug auf den Reifepunkt machen diese Produkte besonders attraktiv und nachhaltig. Aus diesem Grund führen wir zahlreiche Kooperationen mit lokalen Partnern und Lieferanten aus dem direkten Umfeld unserer Markthallen.

Bei unserem Lokal-Label "Gutes von hier" stammen die Produkte aus einem maximalen Umkreis von 40 Kilometern um die jeweilige GLOBUS Markthalle. Auf diese Weise bekommen Sie als Kunde die Möglichkeit, frisches Gemüse und Obst oftmals ohne Verpackung und Zusätze direkt aus Ihrer Region zu erwerben.

Eine Gruppe von Menschen hält Kräuter, Kürbisse und Schnittlauch vor einem gelben Schild mit der Aufschrift Gutes von hier.

100-prozentig abbaubare Folien

Weniger schädlicher Kunststoff

GLOBUS schätzt innovative Ideen und wir freuen uns besonders, wenn sie von unseren Partnern, wie in diesem Fall von Familie Kunzler, eingebracht werden. Für die in ihrer Region wachsenden Schnittkräuter hat die Familie Folien entwickelt, die sich zu 100 Prozent abbauen lassen. Mittlerweile werden die Folien in ganz Deutschland ausgeliefert.

Globus unterstützt gern die regionale und lokale Produktion, denn wir setzen uns für kurze Wege, Rückverfolgbarkeit der Produkte und langjährige vertrauensbasierte Partnerschaften ein.

Mit Freude übernehmen wir Verantwortung – für Mensch, Natur und Unternehmen.

Schwarzes Regal mit frischen Kräutern in einem Supermarkt, oben Schriftzug „Wirklich frisch ist wirklich lecker“.

INFARM-Gewächshäuser

Nachhaltiger Kräuteranbau direkt vor Ort

Transportwege erzeugen nicht nur eine schlechte CO2-Bilanz, sondern durch den dabei entstehenden Reifenabrieb auch Mikroplastik. Aus diesem Grund ergibt es noch mehr Sinn, Produkte regional oder gar lokal zu beziehen.

Mittlerweile wurden in sieben GLOBUS Markthallen INFARM-Gewächshäuser installiert. Diese lokalen Gewächshäuser werden nach und nach auch in weitere GLOBUS Markthallen integriert.

In den INFARM-Gewächshäusern wachsen bis zu 20 verschiedene Kräutersorten mitten in der Markthalle, vollkommen unfoliert und aus biologischer Produktion stammend.

Drei transparente Kräuter-Verpackungen mit grünem Aufdruck, Text „Nachhaltige Verpackungen, 100% Recyclingmaterial“ daneben.

Kulturtöpfe für Bio-Kräuter der Gartenbauzentrale Papenburg

Nachhaltige Bio-Kräutertöpfe von Papenburg bei GLOBUS

Wir stehen für innovative und langfristige Partnerschaften. Beispielsweise führen wir neue Kulturtöpfe für Bio-Kräuter von der Gartenbauzentrale Papenburg, bestehend aus nachhaltigen Verpackungen aus 100 Prozent Recyclingmaterial. Hier haben Sie die Wahl zwischen 16 verschiedenen Topf-Varianten.

Neben den unverwechselbaren GLOBUS Eigenproduktionen und Globus-Eigenmarken führen wir selbstverständlich auch viele weitere ökologisch wertvolle Produkte in unserem Sortiment. Nur um zwei bekannte Größen zu nennen: Alnatura und Demeter.

Sie haben die Wahl, für welches Produkt Sie sich am Ende entscheiden. Wir bieten Ihnen neben den kommerziellen Waren Produkte, welche aus Unternehmen stammen, die im Einklang mit unserer Umwelt, dem wirtschaftlichen Faktor und den Endverbrauchern agieren.

Verschiedene Bio-Lebensmittel von Alnatura, darunter Saft, Mehl, Öl, Tomatenprodukte, Schokolade und frisches Basilikum.

Alnatura bei GLOBUS

Seit Jahren eine gute Kombination

Die zertifizierte Biomarke Alnatura kooperiert bereits seit über 15 Jahren mit uns. Dadurch können wir unseren Kunden die riesige Auswahl an Grundnahrungsmitteln wie Getreide und Milchprodukte anbieten. Aber auch Brotaufstriche, Süßungsmittel, Tiefkühlkost und Weine von Alnatura sind bei uns erhältlich. Auch Glutenallergiker kommen mit Alnatura Bio-Produkten voll auf ihre Kosten – mit verschiedensten glutenfreien Mehlen.

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Demeter bei GLOBUS

Jetzt bei Globus entdecken

Demeter ist der konsequenteste, älteste und strikteste Bioverband, unter dem sich eine Reihe an Marken und landwirtschaftlichen Höfen deutschlandweit sammeln. Wer Bio-Produkte mit demeter-Siegel kauft, kann sicher sein, dass tierische und pflanzliche Produkte nach höchsten Maßstäben biologisch und nachhaltig sind – weltweit steht demeter für 100 % Bio. Bei GLOBUS finden Sie seit über einem Jahr eine Vielfalt von rund 450 Bio-Lebensmitteln mit diesem kompromisslosen Biosiegel.

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Geteiltes Feld mit gelbem trockenen Gras links und grünen Pflanzen rechts, Logos „Bioland“ oben links und „Bio, GLOBUS“ unten rechts.

Bioland bei GLOBUS

Der größte deutsche Bio-Verband

Bioland ist der führende Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. Über 7.700 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien.

Diese gehen weit über den gesetzlichen Mindeststandard für Bio-Lebensmittel hinaus:

Die Bioland-Mitglieder stehen für eine Art der Landwirtschaft, die die Menschheit langfristig ernähren und dabei ihre natürlichen Lebensgrundlagen erhalten soll. Bei GLOBUS finden Sie bereits seit mehr als 15 Jahren eine große Auswahl an verschiedensten Bioland-Produkten.

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Naturland bei GLOBUS

Lebensmittel und mehr – öko, sozial und fair

Nachhaltige Lebensmittelerzeugung und faire Arbeitsbedingungen:

Im Rahmen der Zusammenarbeit mit Naturland e. V. setzt sich GLOBUS für den Ausbau der ökologischen Landwirtschaft ein – regional und international.

Mit rund 65.000 Erzeugern weltweit ist Naturland einer der bedeutendsten Öko-Verbände und hat in Bereichen wie nachhaltiger Fischzucht und umweltverträglichem Waldbau Pionierarbeit geleistet.

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Das Forum Rezyklat

Für unsere Umwelt: Aus Verpackung wird Verpackung

Gemeinsam Verantwortung übernehmen

Gemeinsam mit 48 weiteren Mitgliedern engagiert sich GLOBUS im Forum Rezyklat dafür, das Bewusstsein für die Themen Mülltrennung, Recyclingqoute und Kreislaufwirtschaft zu stärken.

Machen Sie mit und lassen Sie uns gemeinsam Verantwortung übernehmen!

Mehr zum Forum Rezyklat

Grafik zeigt farbige Mülltonnen mit passenden Abfällen: Papier, Kunststoff, Glas, Metall, Biomüll, Elektrogeräte, Textilien, Sondermüll.

Recycling - Gemeinsam einen Beitrag leisten

Recycling geht uns alle an – GLOBUS zeigt, wie's geht

Sie ärgern sich über zu viel Müll? Oder Sie wollen ab heute auch einen Beitrag zur Kreislaufwirtschaft leisten? Dann finden Sie hier wertvolle Informationen zum Thema Recycling und Müll richtig trennen.

Was gehört in welche Tonne? Was passiert mit dem Müll? Wird Papier komplett recycelt? In welche Glascontainer werfe ich blaue Flaschen? Muss ich den Deckel von Einmachgläsern entfernen, bevor ich das Glas entsorge?

Hier finden Sie Antworten und Tipps rund um die Themen Recyling und Mülltrennung.

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Spürbar ist dies beispielsweise durch unser großes Bio-Sortiment mit über 4500 Bio-Produkten, unser umfassendes Angebot an lokalen und regionalen Lebensmitteln, unsere Eigenproduktion "Von Hand mit Herz. GLOBUS", die direkt vor Ort in den GLOBUS Markthallen täglich frischste Produkte selbst herstellt sowie beispielsweise durch unsere nachhaltige Energieversorgung.

Erfahren Sie mehr über alle Aspekte zum Thema Nachhaltigkeit bei GLOBUS.

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