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Haferkekse mit Schokoladenrand

von Biwema, Globus St. Wendel

90 min
Dauer
10 Min
Backzeit
175 °C
Temperatur
Umluft
leicht

Haferkekse mit Schokoladenrand

Zubereitung: 90 min
Backzeit: 10 min

von Biwema, Globus St. Wendel

175 °C
Temperatur
Umluft
leicht

Ihre Einkaufsliste6 Zutaten

So wird's gemacht

1. Butter schmelzen und abkühlen lassen.

2. Haferflocken, Mehl, Zucker, Eier und Butter verrühren. Teig ca. 30 Minuten kalt stellen.

3. 9 teelöffelgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und flach zu Kreisen drücken. Genügend Abstand zwischen den Teigkreisen lassen.

4. Rest Teig ebenso auf 4 weitere Bleche verteilen (insgesamt ca. 44 Kekse). Nacheinander backen und abkühlen lassen.

5. Kuvertüre schmelzen und die Unterseiten von der Hälfte der Kekse mit je 1 TL Kuvertüre bestreichen.

6. Restliche Kekshälften darauf setzen und leicht andrücken.

7. Keksränder rundherum durch die Schokolade ziehen und trocknen lassen.

1

Butter schmelzen und abkühlen lassen.

2

Haferflocken, Mehl, Zucker, Eier und Butter verrühren. Teig ca. 30 Minuten kalt stellen.

3

9 teelöffelgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und flach zu Kreisen drücken. Genügend Abstand zwischen den Teigkreisen lassen.

4

Rest Teig ebenso auf 4 weitere Bleche verteilen (insgesamt ca. 44 Kekse). Nacheinander backen und abkühlen lassen.

5

Kuvertüre schmelzen und die Unterseiten von der Hälfte der Kekse mit je 1 TL Kuvertüre bestreichen.

6

Restliche Kekshälften darauf setzen und leicht andrücken.

7

Keksränder rundherum durch die Schokolade ziehen und trocknen lassen.

Haferkekse mit Schokoladenrand