Puddingplätzchen Vanille-Schoko

von kissmecake, Globus Wächtersbach

30 min
Dauer
10 Min
Backzeit
190 °C
Temperatur
Ober-/ Unterhitze
leicht
1

Ihre Einkaufsliste6 Zutaten

  • 100 g Puderzucker, gesiebt
  • 250 g Mehl, gesiebt
  • 250 g Butter
  • 2 Päckchen Pddingpulver - Schokogeschmack
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote
  • 50 g Puderzucker zum Bestäuben

So wird's gemacht

Den Puderzucker, Vanillezucker und die Butter zu einer fluffigen Masse aufschlagen.

1

Den Puderzucker, Vanillezucker und die Butter zu einer fluffigen Masse aufschlagen.

2

Das Mehl mit dem Puddingpulver mischen und nach und nach zu der Zucker-Butter-Masse geben. Alles gut vermengen.

3

Den Teig etwa eine halbe Stunde kühlen. Nun mit einem Teelöffel eine kleine Menge Teig (etwa haselnussgroß) abstechen und eine Kugel formen.

4

Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mit einer Gabel die Kugeln leicht flach drücken.

5

Die Plätzchen ca. 10 Minuten backen.

6

Die Plätzchen nach dem Backen leicht mit Puderzucker bestäuben.

Puddingplätzchen Vanille-Schoko