Nachhaltigkeit - Verantwortung für Mensch und Natur

Nachhaltig denken und handeln ist ein zentraler Bestandteil der Globus-Philosophie. Dieser gelebte Anspruch findet sich in allen Bereichen von Globus wieder. Aber auch Sie können ganz einfach Ihr Leben mit kleinen Beiträgen nachhaltiger gestalten. Erfahren Sie im Folgenden wie.

Nachhaltigkeit im Alltag - Gemeinsam für eine starke Zukunft

Nachhaltigkeit – was bedeutet das genau?

Familie läuft gemeinsam über einen Waldweg im Herbst

Nachhaltigkeit bezieht sich auf viele verschiedene Aspekte und Themen.

Mobiliät, Konsum, Reiseverhalten, Gesundheit, Wohnen sind nur einige Bereiche.

Wir haben daher für Sie Tipps und Tricks für etwas mehr Nachhaltigkeit in Ihren Leben zusammengestellt.

  • Greifen Sie mal zum Fahrrad statt zum Auto.
  • Gründen Sie eine Fahrgemeinschaft um Ihren Arbeitsweg zu bewerkstelligen.
  • Unternehmen Sie eine Urlaubsreise mit dem Zug statt mit dem Auto.
  • Nutzen Sie Energiesparlampen bzw. LED-Leuchtmittel.
  • Kaufen Sie Bio-Produkte und unterstützen Sie eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft.
  • Kaufen Sie Fair Trade-Produkte und unterstützen Sie damit das Fair-Trade Programm, welches Kleinbauern in fernen Ländern einen angemessenen Lohn zuspricht.
  • Genießen Sie lokale und regionale Artikel aus Ihrer Region, Ihrem Bundesland oder auch Deutschland. Sichern Sie dadurch Arbeitsplätze vor Ort und halten Sie die Transportwege der Umwelt zuliebe kurz.
  • Unterstützen Sie lokale Bäcker und Metzger und genießen Sie dadurch Frische, Qualität und richtiges Handwerk. Auch die in Ihrem Globus-Markt produzierten Fleisch und Backwaren werden direkt vor Ort in Ihrem Globus-Markt "Von Hand mit Herz" hergestellt.
  • Kaufen Sie bewusst ein. Brauchen Sie das Tshirt wirklich und sollten Sie zu Eco-Fashion ab und an mal greifen, um so sicher zu gehen, dass die Hersteller für angemessene Arbeitsbedingungen der Arbeiter und Näher sorgen.
  • Werfen Sie keinen Zigarettenstummel oder Müll aus fahrenden Autos, sondern entsorgen Sie Müll wie vorgesehen.
  • Überprüfen Sie ihr privates Energie- und Wassermanagement:
    • Können Sie Wasser beim Duschen sparen? Duschen Sie lieber und reduzieren Sie ausgiebige Badeexzesse. So können Sie ordentlich Wasser sparen.
    • Drehen Sie Wasserhähne bei Einschäumen und Zähneputzen beispielsweise ab. Dadurch können Sie ebenfalls viel Wasser einsparen.
    • Lassen Sie unnötig Licht brennen, auch wenn SIe den Raum längst verlassen haben? Schalten Sie Lichter nach Verlassen eines Raumes doch einfach direkt aus.
    • Nutzen Sie energieeffiziente Elektrogeräte und sparen Sie so Energie.
  • Überlegen Sie sich das nächste Mal, ob ein Essen ToGo und der damit verbundene Verpackungsmüll wirklich nötig ist oder ein richtiger Restaurantbesuch noch viel mehr Freude bereitet.

Nachhaltige Energieversorgung

Die Ressourcen unserer Welt sind nicht unendlich. Gerade in der Energieversorgung kommt es daher auf nachhaltige und energiesparende Lösungen an:

Viele unserer Märkte sind bereits jetzt mit modernen Solar- und Wärmerückgewinnungsanlagen ausgestattet. Außerdem arbeiten wir konsequent daran, unsere Märkte mit sparsamen LED-Leuchten, energieeffizienten Kühltruhen und Blockheizkraftwerken auszustatten.

Erfahren Sie hier, was auch Sie zuhause tun können, um Energie nachhaltig zu nutzen und sparen.

Raumtemperatur

Fenster geöffnet um Stoß zulüften

Heizen ist teuer.

Daher empfehlen wir Ihnen, halten Sie Ihre Raumtemperatur unter Kontrolle bei beispielsweise 20°C.

Lüften Sie zudem regelmäßig, aber intensiv in Form von Stoßlüften. Dadurch kann auch einer Schimmelbildung voraus gegriffen werden, da durch ein korrektes Stoßlüften die Feuchtigkeit schubweise aus dem Raum befördert werden kann.

Empfehlenswert ist zudem das Abdichten von undichten Stellen an Fenstern und Türen.

Heizung

Frau hält ihre Hände auf die Heizung

Ihre Ölheizung ist der mit Abstand größte Erzeuger von Co2 im Haushalt.

Eine Reduktion des Ölverbrauchs durch effiziente Technik und sparsames Heizen senkt deshalb nicht nur die Nebenkostenrechnung, sondern ist ein wirksamster Beitrag zum Klimaschutz.

Darüber hinaus sollten sie Ihren Heizkessel, falls dieser älter als 15 Jahre alt ist, tauschen.

Auch sollten Sie die Nutzung von erneuerbaren Energien wie Solarthermie und Erdwärme bedenken und nutzen.

Elektrogeräte

Elektrogeräte mit A+++ Auszeichnung

Nutzen Sie Elektrogeräte mit einem niedrigem Stromverbrauch (A+++-Geräte). Kaufen Sie beispielsweise auch nur Elektrogeräte nach Ihrem Bedarf. Beispielsweise kosten zu große Kühlschränke unnötig Strom und verursachen dadurch deutlich mehr Kosten.

Entsorgen Sie Ihre Altgeräte sachgerecht bei der kommunalen Sammelstelle oder direkt bei Ihrem Händler bei einem Neukauf.

Kochen Sie mit einem Deckel auf Ihrem Kochtopf. So sparen Sie beim Kochen Energie. Stellen Sie Pfannen und Töpfe zudem auf die passenden Herdplatten. Auch so kann Energie gespart werden. Sie können auch Energie sparen, indem Sie beispielsweise Ihren Rechner und Router ausschalten, wenn Sie diese nicht nutzen.

Wasser sparen, aber wie?

Der bewusster Umgang mit Wasser

Unsere wertvollste Quelle
Hände waschen einen Apfel unter fließendem Wasser in einem Waschbecken. Das Wasser wird in einer Schüssel aufgefangen.

Täglich verbrauchen wir große Mengen an Wasser. Sei es beim Duschen, Zähne putzen, Waschen, Spülen, Autopflege, Blumen gießen oder Putzen.

Wir alle schätzen sauberes Trinkwasser. Daher sollte jedermann gewissenhaft mit dem Gut Wasser umgehen, denn ohne Wasser können wir nicht existieren.

Obst und Gemüse sollte man daher wie auch Salat in einer Schüssel tauchen und darin reinigen. Das Wasser aus der Schüssel kann dann anschließend bedenkenlos zum Gießen der Blumen genutzt werden.

Haare sollte man nicht unter fließendem Wasser waschen, sondern den Wasserhahn wie auch beim Zähneputzen besser abdrehen. So spart man rasch einige Liter Wasser am Tag.

Wasch- und Reinigungsprodukte mit bester ökologischer Abbaubarkeit können einen weiteren Mehrwert leisten, denn sie nutzen statt chemischen, biologisch abbaubare Tenside und diese können schnell und vollständig in Gewässern abgebaut werden.

Wasser – unsere wichtigste Ressource

Erfahren Sie mehr über den Quelle des Lebens!
Flusslauf mit großem Stein darin gelegen

Duschen, Zähneputzen, Kaffeetrinken

Für die meisten Menschen ist ein Morgen ohne Wasser undenkbar.

Doch nicht überall auf der Welt fließt das Lebenselixier so selbstverständlich aus dem Hahn. Und spätestens seit dem Hitzesommer im letzten Jahr ist auch hierzulande klar, wie wertvoll die Ressource ist – für Menschen, Tiere und Pflanzen.

In unserem Online-Magazin mio-online warten weitere Informationen zu unserer wichtigsten Ressource auf Sie.

Nachhaltige Körperpflege leichtgemacht

Frau mit MAske im Gesicht hält sich ein Basilikumblatt vor ein Auge und lacht

Gerade im Bad türmen sich schnell große Mengen an Verpackungen, weil viele Drogerie-Produkte leider noch immer nur in Plastik erhältlich sind. Dabei lässt sich die tägliche Pflege schon mit einfachen Schritten nachhaltiger gestalten.

Wir zeigen Ihnen, welche Möglichkeiten Ihnen das Globus-Sortiment bietet und wie Sie Pflegeprodukte aus natürlichen Zutaten selbst herstellen können.

Nachhaltigkeit liegt vielerorts ganz zurecht im Trend – warum also nicht im eigenen Badezimmer damit anfangen, die Umwelt zu schonen? Nutzen Sie unsere Tipps als Inspiration.

Naturkosmetik selbst herstellen

DIY Masken, Peelings, Seifen, Deodorants und Balsam
Sie sehen eine Frau mit Avocado-Maske im Gesicht und einem Handtuch auf dem Kopf.

Viele Menschen, die aufgrund von chemischen Zusätzen unter Allergien, Ausschlägen oder Unverträglichkeiten leiden entscheiden sich häufiger, Pflegeprodukte selbst herzustellen. Andere tun dies aus reinen Nachhaltigkeitsaspekten.

Ob sie dabei einen generellen Verzicht von Pflegeprodukten wählen oder nur ergänzende Pflegeprodukte kaufen, die nach biologischen Standards hergestellt wurden, bleibt jedem allein überlassen.

Die meisten Zutaten für gesunde und umweltschonende Pflegeprodukte sind auch bei Globus zu finden. Probieren Sie es ruhig aus und gönnen Sie sich eine Kur wie im Wellnessparadies.

Super Kokosnuss

Super-lecker und super-vielseitig
Sie sehen Kokosnüsse auf einem Holztisch liegen

Die Kokosnuss ist in vielen Kulturen seit Jahrtausenden ein Grundnahrungs- beziehungsweise Pflegemittel und heute auch bei uns in aller Munde, auf der Haut und sogar in den Haaren.

Ob Kokosöl, Kokosmilch oder Kokoswasser – Kokosprodukte sind nicht nur lecker und leicht verdaulich, sie haben auch viele weitere nützliche Eigenschaften. Sie sollen sogar beim Abnehmen helfen und Entzündungen vorbeugen.

Ob im Bad oder in der Küche, an der Kokosnuss führt kein Weg vorbei.

Nachhaltigkeits-Tipps und Tricks für Jedermann

Nachhaltigkeit ist keine einzelne Maßnahme, sondern eine Einstellung und ein Prozess. Jeder kann seinen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit leisten. Vor allem im Alltag kann man mit kleinen Änderungen bereits nachhaltig etwas verändern. Wir haben für Sie ein paar Anregungen zusammengestellt:

Loses Obst und Gemüse kaufen

Loses Obst und Gemüse auf einem Tisch liegend

Versuchen Sie Obst und Gemüse lose und ohne Plastikverpackung zu kaufen.

Greifen Sie direkt zu plastikfreien Obst und Gemüse-Beuteln bzw. Mehrzwecknetzen oder auch wiederverwertbare Körbchen aus Papier, falls Sie Ihre Einkaufstasche vergessen sollten. Diese sind recyclebar oder können so sinnvoll zurück in den Kreislauf überführt und weiterverarbeitet werden.

Legen Sie sich zudem immer eine Einkaufstasche ins Auto oder eine zusammenfaltbare Einkaufstasche in Ihre Handtasche. So haben Sie Ihre nachhaltige Einkaufstasche dabei und können problemlos auf den Kauf von weiteren Einkaufstaschen verzichten.

Bio, saisonal und regional einkaufen

Bauer schaut sich auf seinem Feld seine geernteten Kartoffeln an

Frische Lebensmittel direkt aus der Region, kurze Wege, saisonale Artikel und das in Bio-Qualität.

Mit dem Kauf von saisonal angebotenen Artikel aus Ihrer Region können Sie einen nachhaltigen Beitrag leisten, denn sie fördern nicht nur kürzere Lieferwege, sondern unterstützen auch die Bauern in ihrer Region.

Zudem stiftet der Kauf von Bio-Produkten, vor allem von Bio-Verbänden zertifizierten Artikeln, auch noch einen Beitrag zum Umweltschutz.

Mehr Infos finden Sie in unserer Sektion "Bio".

Müll richtig trennen

verschiedene Mülltonnen in einer Küche zur optimalen Mülltrennung

Damit Recycling seine volle Wirkung entfalten kann, muss man Müll richtig trennen. Hierzu kann man einfachen Regeln folgen, denn beim Mülltrennen kommt es auf Sorgfalt an. Hierbei unterscheidet man fünf Kategorien:

  • Bioabfall (grüne Tonne)
  • Restmüll (schwarze Tonne)
  • Papier/Pappe/Karton (blaue Tonne oder Container)
  • Behälterglas (keinFachglas oder Trinkgläser)
  • eichtverpackungen (Kunststoff, Alu, Weißblech, Verbundmaterialien wie Getränkekartons --> gelber Sack/Tonne)

Falls Sie sich bei der Frage "Was gehört in den gelben Sack?" noch unsicher sind, finden Sie hier wertvolle Tipps zusammengestellt vom "Grünen Punkt".

Müllvermeidung

Kleine Lösungen für weniger Alltagsmüll
Stofftasche mit Blumenkohl, Bohnen und Karotten gefüllt

In den Weltmeeren tummeln sich mittlerweile fast so viele Plastikteile wie Fische und auch im Wald und überall sonst in der Natur nimmt das Müllproblem weiter zu.

Lassen Sie uns gemeinsam etwas dagegen tun.

Mehrweg versus Einweg

Siegel Mehrweg - Für die Umwelt

Achten Sie beim Kauf von Flaschen stets auf die Auslobung von Mehrweg und Einweg. Auf beiden Typen wird Pfand berechnet, aber für die Umwelt bedeuten beiden Varianten enorme Unterschiede.

Einwegflaschen werden aufgrund ihres Pfandsystems oftmals als umweltfreundlich wahrgenommen. Jedoch muss man bedenken, dass der Ressourcen- und Energieverbrauch für die Reinigung und den Rücktransport bei Mehrwegflaschen geringer ausfällt als der Herstellunsgaufwand bei Einwegflaschen.

Oft werden Einwegflaschen auch gesammelt und gewaschen, aber es gibt noch kein vollständiges Recycling der Flaschen in Deutschland.

Die Ökobilanz von Einwegflaschen kann aber trotzdem der einer Glas-Mehrwegflasche ähneln. Dies steht und fällt mit dem Transportweg, den die Flasche bis in den Handel zurücklegt und ihrer Größe. Achten Sie daher auch auf die regionale Herkunft der Getränke. Je weiter die Getränke transportiert werden, desto höher werden die Umweltbelastungen.

Mehrwegflaschen hingegen werden mehrfach genutzt. Bei gleicher Flaschenvolumina und geringen Distributionsstrecken (nächstgelegenen Abfüllstandorten und Zentrallagern) ist die Ökobilanz von Glas-Mehrwegflaschen immer deutlich besser als die von Getränkedosen oder PET-Einwegflaschen. Bei großen Distributuonsstrecken gleichen sich die Ökobilanzen von Dosen und Glas-Mehrwegflaschen zunehmend an.

Mehrwegflaschen aus Ihrer Region sind also aus Umweltsicht die erste Wahl, unabhängig davon, ob es sich um Glas- oder PET-Mehrwegflaschen handelt.

Mehrwegflaschen erkennen Sie am Blauen Engel und auch teilweise am Logo "Mehrweg - Für die Umwelt". Ihr Pfand liegt bei 8 oder 15 Cent. Einwegflaschen weisen hingegen das DPG-Symbol auf und ihr Pfand beträgt immer 25 Cent.

Einwegflaschen werden teilweise auch in Mehrwegkästen verkauft. Achten Sie also darauf, dass es sich wirklich um Mehrwegflaschen beim Kauf handelt.

Quelle: IFEU (2010): Einweg und Mehrweg - Aktuelle Ökobilanzen im Blickpunkt.

Aus Alt macht Neu: Upcycling- und Recycling-Ideen warten auf Sie

Kräutergarten für die Küche

Sie lieben frische Kräuter in Ihren Speisen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Konservendosen einen hübschen Kräutergarten für Ihre Küche anlegen können.

In unserem mio-online-Magazin haben wir einige Ideen rund um das Thema Nachhaltigkeit zusammengestellt:

Inspirationen für Beginner

Tipps für den Alltag
Mann gießt Kräuter mit einer Gießkanne

Wunderschöne Landschaften, ein reichhaltiges Nahrungsangebot und eine gesunde Tierwelt – all das lässt sich langfristig nur erhalten, wenn sich alle um Umweltschutz bemühen. Und dafür kann jeder etwas tun.

Unser mio-online-Team gibt Tipps für den Alltag.

Upcycling

Eine alte Kommode aufwerten
Upgecycelte Kommode in grau vor schwarz weißer Wand

Ein etwas in die Jahre gekommenes Möbelstück findet sich bestimmt bei jedem von uns. Zum Wegwerfen viel zu schade, wird es höchste Zeit, dem alten Schätzchen einen frischen Look zu verpassen.

Mit wenigen Handgriffen entsteht so ein neues Highlight für Ihr Zuhause – und Spaß macht das Upcyceln noch dazu.

Finden mehr Informationen in unserem mio-online-Bericht.

Ruckzuck recycelt

schwarz-weiß-gestreiftes Tshirt mit Schere auf Tisch

Ob für Sportsachen oder Einkäufe, praktische Allzweck-Taschen kann man nie genug haben. Unser DIY-Beutel aus einem einfachen T-Shirt ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch ein echter Hingucker. Nehmen Sie ein beliebiges T-Shirt zur Hand und legen Sie los.

Finden mehr Informationen in unserem mio-online-Bericht.

DIY: Von der alten Holzkiste zum Mini-Kräutergarten

Kräuter in einer Holzkiste

Ab ins Freie: Mit Beginn der Outdoor-Saison freuen wir uns vor allem auf Grillen, Picknicken und Selbstgeerntetes. Frische Kräuter dürfen auf keinen Fall fehlen. Immer griffbereit warten sie im DIY-Hochbeet aus einer alten Weinkiste auf ihren Einsatz.

Finden mehr Informationen in unserem mio-online-Bericht.

DIY: Fotohalter aus Treibholz

Fotohalter selbst hergestellt aus Treibholz

Damit Ihre Erinnerungen vom letzten Sommerurlaub nicht nur Ihr Smartphone schmücken, sondern auch Ihre 4 Wände, zeigen wir Ihnen, wie Sie aus Treibholz einen einzigartigen Fotohalter basteln können. Upcycling ist angesagt.

Finden mehr Informationen in unserem mio-online-Bericht.

Nachhaltigkeit bei Globus - Gemeinsam die Zukunft gestalten

Nachhaltigkeit bei Globus

Gruppe von Kindern, die durch die Globus-Stiftung gefördert werden

Nachhaltig denken und handeln ist ein zentraler Bestandteil der Globus-Philosophie. Dieser gelebte Anspruch findet sich in allen Bereichen:

Von unserem großen Bio-Sortiment über unser umfassendes Angebot an regionalen Lebensmitteln und unserer Eigenproduktion vor Ort bis hin zu unserer Globus-Stiftung und der nachhaltigen Energieversorgung übernehmen wir Verantwortung für Mensch, Natur und Unternehmen.

Erfahrne Sie mehr über Nachhaltigkeit bei Globus.

Die Globus-Stiftung

Gruppe von Kindern, die durch die Globus-Stiftung gefördert werden

Als großes Handelsunternehmen sind wir uns unserer Verantwortung für die Gesellschaft bewusst. Zusammen mit der Globus-Stiftung schauen wir weit über den eigenen Tellerrand hinaus. Die Globus-Stiftung engagiert sich in vielfältigen Projekten.

Gegründet 2005 vom geschäftsführenden Gesellschafter der Globus-Gruppe Thomas Bruch, wird die Stiftung heute von ihm, seiner Ehefrau Graciela Bruch und dem Geschäftsführer Günter Thoma geleitet. Zwei Themen liegen der Globus-Stiftung dabei besonders am Herzen: zum einen die Unterstützung von Kindern und Jugendlichen in schwierigen Situationen, insbesondere bei der Eingliederung ins Berufsleben.

Das Engagement der Globus-Stiftung macht jedoch nicht an den Landesgrenzen Halt, denn zum anderen fördert sie auch die Verbesserung der medizinischen Versorgung sowie Bildung und Ausbildung von Kindern und Jugendlichen in Regionen, in denen Menschen Unterstützung benötigen.

Unser Label "Gutes von Hier"

Unsere lokalen Produzenten
Das Gutes von Hier-Label

Frische Ware, kurze Wege oder Arbeitsplätze vor Ort sichern:

Es gibt verschiedene Gründe, warum wir so stark auf Bauern und Hersteller aus der Region setzen. Produkte, die aus einem Umkreis von 40 Kilometern um den jeweiligen Globus-Markt kommen, kennzeichnen wir mit dem Label „Gutes von hier“.

Unser Label "Gutes aus dem Bundesland"

Unsere regionalen Produzenten
Zwei Hände halten drei rote, saftige Äpfel

Vom Saarland bis Hessen, von Mecklenburg-Vorpommern bis Bayern – Deutschland ist vielfältig, genau wie unsere Globus-Märkte.

In jedem Markt finden Sie neben den „Gutes von Hier“-Produkten ein eigenständiges Sortiment mit erlesenen Produkten aus den jeweiligen Bundesländern bzw. den Regionen.

Bio-Vielfalt bei Globus

Über 9500 Produkte warten auf Sie
Kinder und Erwachsenen gestalten gemeinsam einen Globus-Garten und pflanzen Blumen

Die Nachfrage nach Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft steigt stetig. Auch deswegen entscheiden sich immer mehr landwirtschaftliche Betriebe für die nachhaltige Produktion.

Globus kann eine große Bio-Vielfalt vorweisen mit rund 3700 Produkten von Alnatura, Bioland, Naturland und auch dem ältesten Bioverbands Deutschlands, Demeter.

Fair-Trade bei Globus

Faire Löhne für die Produzenten
Gruppe an Mädchen und Jungs strecken glücklich die Hände in den himmel an der Saarschleife für ein Foto während des Globus-kinder-Umwelttag

In Ihrem Globus-Markt finden Sie ein umfassendes Angebot an Fair-Trade-Produkten, von Kaffee über Schokolade bis hin zu Wein. Das Fair-Trade-Siegel garantiert den Bauernfamilien in ärmeren Ländern ein existenzsicherndes Einkommen und bietet zudem vielfältige weitere Unterstützung.

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