Nachhaltigkeit - Verantwortung für Mensch und Natur

Nachhaltig denken und handeln ist ein zentraler Bestandteil der Globus-Philosophie. Dieser gelebte Anspruch findet sich in allen Bereichen von Globus wieder.

Aber auch Sie können ganz einfach in Ihrem Leben mit kleinen Beiträgen nachhaltiger gestalten. Erfahren Sie im Folgenden wie.

Nachhaltigkeit im Alltag - Gemeinsam für eine starke Zukunft

Nachhaltigkeit – was bedeutet das genau?

Familie läuft gemeinsam über einen Waldweg im Herbst

Nachhaltigkeit bezieht sich auf viele verschiedene Aspekte und Themen.

Mobiliät, Konsum, Reiseverhalten, Gesundheit, Wohnen sind nur einige Bereiche.

Wir haben daher für Sie Tipps und Tricks für etwas mehr Nachhaltigkeit in Ihren Leben zusammengestellt.

  • Greifen Sie zum Fahrrad statt zum Auto.
  • Gründen Sie Fahrgemeinschaften für Ihren Arbeitsweg oder auch für den Weg zu Freizeitaktivitäten.
  • Unternehmen Sie eine Urlaubsreise mit dem Zug statt mit dem Auto.
  • Nutzen Sie Energiesparlampen bzw. LED-Leuchtmittel.
  • Kaufen Sie Bio-Produkte, um eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft zu unterstützen.
  • Kaufen Sie Fair Trade-Produkte und unterstützen Sie damit das Fair-Trade Programm, welches Kleinbauern in fernen Ländern eine angemessene Entlohnung zuspricht.
  • Genießen Sie lokale und regionale Artikel aus Ihrer Region, Ihrem Bundesland oder auch Deutschland. Unterstützen Sie dadurch die lokalen und regionalen Produzenten und halten Sie die Transportwege der Umwelt zuliebe kurz.
  • Unterstützen Sie lokale Bäcker und Metzger und genießen Sie dadurch Frische, Qualität und richtiges Handwerk, wie es auch in der Fachmetzgerei oder Meisterbäckerei Ihres Globus-Marktes täglich noch geschieht. Hier werden Fleisch und Backwaren täglich direkt vor Ort "Von Hand mit Herz" hergestellt.
  • Kaufen Sie bewusst ein. Brauchen Sie das T-Shirt wirklich? Falls ja, dann greifen Sie doch beim nächsten Einkauf zu Eco-Fashion. Eco-Fashion steht für angemessene Arbeitsbedingungen der Arbeiter und Näher.
  • Werfen Sie keinen Zigarettenstummel oder Müll aus fahrenden Autos, sondern entsorgen Sie Müll sachgerecht.
  • Überprüfen Sie ihr privates Energie- und Wassermanagement:
    • Können Sie Wasser beim Duschen sparen? Duschen Sie lieber und reduzieren Sie ausgiebige Badeexzesse. So können Sie ordentlich Wasser sparen.
    • Drehen Sie Wasserhähne beim Händewaschen und Zähneputzen ab. Dadurch können Sie ebenfalls viel Wasser einsparen.
    • Lassen Sie unnötig Licht brennen, auch wenn Sie den Raum längst verlassen haben? Schalten Sie Lichter nach Verlassen eines Raumes doch einfach direkt aus.
    • Nutzen Sie energieeffiziente Elektrogeräte und sparen Sie damit Energie und Geld.
  • Überlegen Sie sich das nächste Mal, ob ein Essen ToGo und der damit verbundene Verpackungsmüll wirklich nötig ist oder ein richtiger Restaurantbesuch noch viel mehr Freude bereitet.

Nachhaltige Energieversorgung

Die Ressourcen unserer Welt sind nicht unendlich. Gerade in der Energieversorgung kommt es daher auf nachhaltige und energiesparende Lösungen an:

Viele unserer Märkte sind bereits jetzt mit modernen Solar- und Wärmerückgewinnungsanlagen ausgestattet. Außerdem arbeiten wir konsequent daran, unsere Märkte mit sparsamen LED-Leuchten, energieeffizienten Kühltruhen und Blockheizkraftwerken auszustatten.

Erfahren Sie hier, was auch Sie zuhause tun können, um Energie nachhaltig zu nutzen und sparen.

Raumtemperatur

Fenster geöffnet um Stoß zulüften

Heizen ist teuer.

Daher empfehlen wir Ihnen, halten Sie Ihre Raumtemperatur unter Kontrolle bei beispielsweise 20°C.

Lüften Sie zudem regelmäßig, aber intensiv in Form von Stoßlüften. Dadurch kann auch einer Schimmelbildung vorausgegriffen werden, da nur durch ein korrektes Stoßlüften die Feuchtigkeit schubweise aus dem Raum befördert werden kann.

Empfehlenswert ist zudem das Abdichten von undichten Stellen an Fenstern und Türen.

Heizung

Frau hält ihre Hände auf die Heizung

Ihre Ölheizung ist der mit Abstand größte Erzeuger von Co2 im Haushalt.

Eine Reduktion des Ölverbrauchs durch effiziente Technik und sparsames Heizen senkt deshalb nicht nur die Nebenkostenrechnung, sondern ist ebenfalls ein wirksamer Beitrag zum Klimaschutz.

Darüber hinaus sollten sie Ihren Heizkessel, falls dieser älter als 15 Jahre alt ist, tauschen.

Auch sollten Sie die Nutzung von erneuerbaren Energien wie Solarthermie und Erdwärme bedenken und nutzen.

Elektrogeräte

Elektrogeräte mit A+++ Auszeichnung

Nutzen Sie Elektrogeräte mit einem niedrigem Stromverbrauch (A+++-Geräte). Kaufen Sie Elektrogeräte stets individuell nach Ihrem Bedarf ein. Geräte, wie zu große Kühlschränke verbrauchen unnötig viel Strom und verursachen dadurch deutlich höhere Kosten.

Entsorgen Sie Ihre Altgeräte sachgerecht bei der kommunalen Sammelstelle oder direkt bei Ihrem Händler bei einem Neukauf.

Kochen Sie mit einem Deckel auf Ihrem Kochtopf. So sparen Sie beim Kochen Energie. Stellen Sie Pfannen und Töpfe zudem auf die passenden Herdplatten. Auch so kann Energie gespart werden. Sie können auch Energie sparen, indem Sie beispielsweise Ihren Rechner und Router ausschalten, wenn Sie diese nicht nutzen.

Klimaschutz - unser Energiemanagement bei Globus

Zwei Männer bringen Solarzellen auf einem Dach an

Die Ressourcen unserer Welt sind nicht unendlich. Gerade in der Energieversorgung kommt es daher auf nachhaltige und energiesparende Lösungen an.

Viele unserer Globus-Märkte sind bereits mit modernen Solar- und Wärmerückgewinnungsanlagen ausgestattet.

Außerdem arbeiten wir konsequent daran, unsere Märkte mit sparsamen LED-Leuchten, energieeffizienten Kühltruhen und Blockheizkraftwerken auszustatten.

Wasser sparen, aber wie? Erfahren Sie mehr über die Quelle des Lebens!

Der bewusste Umgang mit Wasser

Unsere wertvollste Quelle
Hände waschen einen Apfel unter fließendem Wasser in einem Waschbecken. Das Wasser wird in einer Schüssel aufgefangen.

Täglich verbrauchen wir große Mengen an Wasser. Sei es beim Duschen, Zähne putzen, Waschen, Spülen, Autopflege, Blumen gießen oder Putzen.

Wir alle schätzen sauberes Trinkwasser. Daher sollte jedermann gewissenhaft mit dem Gut Wasser umgehen, denn ohne Wasser können wir nicht existieren.

Obst und Gemüse sollte man daher wie auch Salat in einer Schüssel tauchen und darin reinigen. Das Wasser aus der Schüssel kann dann anschließend bedenkenlos zum Gießen der Blumen genutzt werden.

Haare sollte man nicht unter fließendem Wasser waschen, sondern den Wasserhahn wie auch beim Zähneputzen besser abdrehen. So spart man rasch einige Liter Wasser am Tag.

Wasch- und Reinigungsprodukte mit bester ökologischer Abbaubarkeit können einen weiteren Mehrwert leisten, denn sie nutzen statt chemischen, biologisch abbaubare Tenside und diese können schnell und vollständig in Gewässern abgebaut werden.

Wasser – unsere wichtigste Ressource

Erfahren Sie mehr über den Quelle des Lebens!
Flusslauf mit großem Stein darin gelegen

Duschen, Zähneputzen, Kaffeetrinken

Für die meisten Menschen ist ein Morgen ohne Wasser undenkbar.

Doch nicht überall auf der Welt fließt das Lebenselixier so selbstverständlich aus dem Hahn. Und spätestens seit dem Hitzesommer im letzten Jahr ist auch hierzulande klar, wie wertvoll die Ressource ist – für Menschen, Tiere und Pflanzen.

In unserem Online-Magazin mio-online warten weitere Informationen zu unserer wichtigsten Ressource auf Sie.

Nachhaltige Körperpflege leichtgemacht

Frau mit MAske im Gesicht hält sich ein Basilikumblatt vor ein Auge und lacht

Gerade im Bad türmen sich schnell große Mengen an Verpackungen, weil viele Drogerie-Produkte leider noch immer nur in Plastik erhältlich sind. Dabei lässt sich die tägliche Pflege schon mit einfachen Schritten nachhaltiger gestalten.

Wir zeigen Ihnen, welche Möglichkeiten Ihnen das Globus-Sortiment bietet und wie Sie Pflegeprodukte aus natürlichen Zutaten selbst herstellen können.

Nachhaltigkeit liegt vielerorts ganz zurecht im Trend – warum also nicht im eigenen Badezimmer damit anfangen, die Umwelt zu schonen? Nutzen Sie unsere Tipps als Inspiration.

Naturkosmetik selbst herstellen

DIY Masken, Peelings, Seifen, Deodorants und Balsam
Sie sehen eine Frau mit Avocado-Maske im Gesicht und einem Handtuch auf dem Kopf.

Viele Menschen, die aufgrund von chemischen Zusätzen unter Allergien, Ausschlägen oder Unverträglichkeiten leiden entscheiden sich häufiger, Pflegeprodukte selbst herzustellen. Andere tun dies aus reinen Nachhaltigkeitsaspekten.

Ob sie dabei einen generellen Verzicht von Pflegeprodukten wählen oder nur ergänzende Pflegeprodukte kaufen, die nach biologischen Standards hergestellt wurden, bleibt jedem allein überlassen.

Die meisten Zutaten für gesunde und umweltschonende Pflegeprodukte sind auch bei Globus zu finden. Probieren Sie es ruhig aus und gönnen Sie sich eine Kur wie im Wellnessparadies.

Super Kokosnuss

Super-lecker und super-vielseitig
Sie sehen Kokosnüsse auf einem Holztisch liegen

Die Kokosnuss ist in vielen Kulturen seit Jahrtausenden ein Grundnahrungs- beziehungsweise Pflegemittel und heute auch bei uns in aller Munde, auf der Haut und sogar in den Haaren.

Ob Kokosöl, Kokosmilch oder Kokoswasser – Kokosprodukte sind nicht nur lecker und leicht verdaulich, sie haben auch viele weitere nützliche Eigenschaften. Sie sollen sogar beim Abnehmen helfen und Entzündungen vorbeugen.

Ob im Bad oder in der Küche, an der Kokosnuss führt kein Weg vorbei.

Nachhaltigkeits-Tipps und Tricks für Jedermann

Nachhaltigkeit ist keine einzelne Maßnahme, sondern eine Einstellung und ein Prozess. Jeder kann seinen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit leisten. Vor allem im Alltag kann man mit kleinen Änderungen bereits nachhaltig etwas verändern. Wir haben für Sie ein paar Anregungen zusammengestellt:

Loses Obst und Gemüse kaufen

Loses Obst und Gemüse auf einem Tisch liegend

Versuchen Sie Obst und Gemüse lose und ohne Plastikverpackung zu kaufen.

Greifen Sie direkt zu recyclebaren Obst und Gemüse-Beuteln bzw. Mehrzwecknetzen oder auch wiederverwertbare Körbchen aus Pappkarton, falls Sie Ihre Einkaufstasche vergessen sollten. Recyclebare Plastiktüten wie auch Pappkartons können so sinnvoll zurück in den Wertstoffkreislauf überführt und wieder verarbeitet werden.

Legen Sie sich zudem immer eine Einkaufstasche ins Auto oder eine zusammenfaltbare Einkaufstasche in Ihre Handtasche. So haben Sie Ihre nachhaltige Einkaufstasche dabei und können problemlos auf den Kauf von weiteren Einkaufstaschen verzichten.

Bio, saisonal und regional einkaufen

Bauer schaut sich auf seinem Feld seine geernteten Kartoffeln an

Frische Lebensmittel direkt aus der Region, kurze Wege, saisonale Artikel und das in Bio-Qualität.

Mit dem Kauf von saisonal angebotenen Artikeln aus Ihrer Region können Sie einen nachhaltigen Beitrag leisten, denn sie fördern nicht nur kürzere Lieferwege, sondern unterstützen auch die Bauern in ihrer Region.

Zudem stiftet der Kauf von Bio-Produkten, vor allem von Bio-Verbänden zertifizierten Artikeln, auch noch einen Beitrag zum Umweltschutz.

Mehr Infos finden Sie in unserer Sektion "Bio".

Müll richtig trennen

verschiedene Mülltonnen in einer Küche zur optimalen Mülltrennung

Damit Recycling seine volle Wirkung entfalten kann, muss Müll richtig getrennt werden. Hierzu kann man einfachen Regeln folgen, denn beim Mülltrennen kommt es auf Sorgfalt an. Hierbei unterscheidet man fünf Kategorien:

  • Bioabfall (grüne Tonne)
  • Restmüll (schwarze Tonne)
  • Papier/Pappe/Karton (blaue Tonne oder Container)
  • Behälterglas (keinFachglas oder Trinkgläser)
  • eichtverpackungen (Kunststoff, Alu, Weißblech, Verbundmaterialien wie Getränkekartons --> gelber Sack/Tonne)

Mehr Information zum Thema Mülltrennung und Recycling finden Sie hier.

Müllvermeidung

Kleine Lösungen für weniger Alltagsmüll
Stofftasche mit Blumenkohl, Bohnen und Karotten gefüllt

In den Weltmeeren tummeln sich mittlerweile fast so viele Plastikteile wie Fische und auch im Wald sowie überall sonst in der Natur nimmt das Müllproblem weiter zu.

Lassen Sie uns gemeinsam etwas dagegen tun.

Minimal Waste

6 Tipps, damit weniger Essen im Müll landet
Mädchen beim Kochen mit Ihrem Vater am Herd.

Etwa ein Drittel der Lebensmittel, die für uns Menschen hergestellt werden, verdirbt oder wird frühzeitig weggeworfen. Das sind über eine Milliarde Tonnen Essen pro Jahr!

Dabei kann jeder auch im Kleinen etwas dagegen tun. Wir verraten Ihnen wie.

Mehrweg oder Einweg?

Was ist besser und wo liegen die Unterschiede?
Siegel Mehrweg - Für die Umwelt

Achten Sie beim Einkauf von Getränken stets auf die Auslobung von Mehrweg und Einweg. Bei beiden Auslobungen wird Pfand berechnet, allerdings haben beide Varianten ggfs.  unterschiedliche Auswirkungen auf unsere Umwelt.

Eine generelle Aussage ob Mehrweg- oder Einweg umweltfreundlicher zu werten sind, gibt es nicht. Aufgrund der Herstellungsprozesse und der Länge der Distribution von der Herstellungsstätte bis zum Endverbraucher greifen unterschiedliche Mechanismen bezüglich der Bewertung umweltfreundlich/weniger umweltfreundlich.

Mit der Einführung der Pfandplicht auf bestimmte Getränke die in Einwegverpackungen in Deutschland in Verkehr gebracht werden ab Anfang 2003 wollte die Politik dem getränkeverkauf in Einwegverpackungen Einhalt gebieten um die Mehrweggetränkequote zu stabilisieren.

Dieses Ziel wurde durch die Installation des Rücknahmesystems für Pfandpflichtige Einweggetränkeverpackungen unter dem Dach der Deutschen Pfandgesellschaft nicht erreicht.

Früher war die Kennzeichnung „Pfand“ ein eindeutiges Merkmal für Mehrwegverpackungen, ebenso konnte man Mehrwegflaschen nur in Kisten kaufen. Heute gibt es diese Differenzierung nicht mehr, sie können beide Varianten in Kästen, Trays oder als Einzelflaschen kaufen.

“Mehrwegkästen“ garantieren nicht, das da auch nur Mehrwegflaschen drin sind. Es gibt aufgrund der ehemaligen Verpackungsverordnung, die seit zwei Jahren durch das Verpackungsgesetz abgelöst wurde die Möglichkeit, dass Lieferanten bestimmte Einweggetränkeflaschen in Mehrwegflaschen zum Verkauf anbieten. Dies bedeutet, dass diese Flaschen nicht wieder befüllt werden sondern nach Rückkehr zum Lieferanten geschreddert werden und aus diesem Material erneut Einweggetränkeflaschen produziert werden. Über die Verwertungsquote gibt es keine gesicherten Daten – man kann jedoch davon ausgehen, dass der Anteil der Wiederverwertung über 80 % liegt.

Aufgrund der vorgenannten Rahmenbedingungen kann man davon ausgehen, das Mehrweggetränkeflaschen aus Ihrer Region aus Umweltsicht die erste Wahl, unabhängig der Materialart (Glas- oder PET) sein sollten.

Quelle: Verbraucherzentrale Januar 2020

Entdecken Sie unsere DIY-Anleitungen rund um das Thema Nachhaltigkeit

In unserer DIY-Übersicht finden Sie tolle Tipps und Tricks rund um das Thema Nachhhaltigkeit und Upcycling.

Überraschen Sie Ihre Liebsten doch einmal mit einem upgecycelten Geschenk in nachhaltiger Geschenkverpackung oder werten Sie Ihren Wohnraum mit selbstgemachten Accesoires auf. Wir zeigen Ihnen zu verschiedensten Themen wie man aus alten Sachen neue Highlights selbst herstellen kann. Auch finden Sie tolle Rezepte zur Herstellung von Körper- und Haarpflege sowie -reinigungsprodukten auf Naturbasis.

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Käse-Makkaroni mit Tomaten

Nachhaltigkeit bei Globus - Gemeinsam die Zukunft gestalten

Nachhaltiges Denken und Handeln bei Globus

Gruppe von Kindern, die durch die Globus-Stiftung gefördert werden

Nachhaltig denken und handeln ist ein zentraler Bestandteil der Globus-Philosophie. Dieser gelebte Anspruch findet sich in allen Bereichen:

Wir übernehmen Verantwortung für Mensch, Natur und Unternehmen.

Spürbar ist dies beispielsweise durch unser großes Bio-Sortiment mit über 4500 Bio-Produkten, unser umfassendes Angebot an lokalen und regionalen Lebensmitteln, unsere Eigenproduktion "Von Hand mit Herz. Globus", die direkt vor Ort in den Globus-Märkten täglich frischste Produkte selbst herstellt sowie beispielsweise durch unsere nachhaltige Energieversorgung.

Erfahren Sie mehr über alle Aspekte zum ThemaNachhaltigkeit bei Globus.

Die Globus-Stiftung

15 Jahre volles Engegament
Gruppe von Kindern, die durch die Globus-Stiftung gefördert werden

Als großes Handelsunternehmen sind wir uns unserer Verantwortung für die Gesellschaft bewusst. Zusammen mit der Globus-Stiftung schauen wir weit über den eigenen Tellerrand hinaus. Die Globus-Stiftung engagiert sich in vielfältigen Projekten.

Gegründet 2005 vom geschäftsführenden Gesellschafter der Globus-Gruppe Thomas Bruch, wird die Stiftung heute von ihm, seiner Ehefrau Graciela Bruch und dem Geschäftsführer Günter Thoma geleitet. Zwei Themen liegen der Globus-Stiftung dabei besonders am Herzen:

1. Die Unterstützung von Kindern und Jugendlichen in schwierigen Situationen, insbesondere bei der Eingliederung ins Berufsleben.

2. Und länderübergreifend die Förderung und Verbesserung der medizinischen Versorgung sowie Bildung und Ausbildung von Kindern und Jugendlichen in Regionen in denen Menschen Unterstützung benötigen.

Das Engagement der Globus-Stiftung macht jedoch nicht an den Landesgrenzen Halt, denn zum anderen fördert sie auch die Verbesserung der medizinischen Versorgung sowie Bildung und Ausbildung von Kindern und Jugendlichen in Regionen, in denen Menschen Unterstützung benötigen.

Unser Label "Gutes von Hier"

Unsere lokalen Produzenten
Das Gutes von Hier-Label

Frische Ware, kurze Wege oder Arbeitsplätze vor Ort sichern:

Es gibt verschiedene Gründe, warum wir so stark auf Bauern und Hersteller aus der Region setzen. Produkte, die aus einem Umkreis von 40 Kilometern um den jeweiligen Globus-Markt kommen, kennzeichnen wir mit dem Label „Gutes von hier“.

Unser Label "Gutes aus dem Bundesland"

Unsere regionalen Produzenten
Zwei Hände halten drei rote, saftige Äpfel

Vom Saarland bis Hessen, von Mecklenburg-Vorpommern bis Bayern – Deutschland ist vielfältig, genau wie unsere Globus-Märkte.

In jedem Markt finden Sie neben den „Gutes von Hier“-Produkten ein eigenständiges Sortiment mit erlesenen Produkten aus den jeweiligen Bundesländern bzw. den Regionen.

Bio-Vielfalt bei Globus

Über 9500 Produkte warten auf Sie
Kinder und Erwachsenen gestalten gemeinsam einen Globus-Garten und pflanzen Blumen

Die Nachfrage nach Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft steigt stetig. Auch deswegen entscheiden sich immer mehr landwirtschaftliche Betriebe für die nachhaltige Produktion.

Globus kann eine große Bio-Vielfalt vorweisen mit rund 3700 Produkten von Alnatura, Bioland, Naturland und auch dem ältesten Bioverbands Deutschlands, Demeter.

Fair-Trade bei Globus

Faire Löhne für die Produzenten
Gruppe an Mädchen und Jungs strecken glücklich die Hände in den himmel an der Saarschleife für ein Foto während des Globus-kinder-Umwelttag

In Ihrem Globus-Markt finden Sie ein umfassendes Angebot an Fair-Trade-Produkten, von Kaffee über Schokolade bis hin zu Wein.

Das Fair-Trade Siegel garantiert selbst den Bauernfamilien in ärmeren Ländern ein existenzsicherndes Einkommen und bietet zudem vielfältige weitere Unterstützung.

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